Partnerzy portalu partner portalu partner portalu
Mięso

PKM Duda uzyskał certyfikat PQS, który ma pomóc firmie w konkurowaniu z zagranicznymi firmami

Polski Koncern Mięsny DUDA S.A. - jako pierwszy w Polsce zakład mięsny - uzyskał certyfikat produkcji zgodnej z Systemem Jakości Wieprzowiny - PQS (Pork Quality System), opracowanym przez Związek Polskie Mieso oraz Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody POLSUS - informuje Handel Nowoczesny.

PKM Duda uzyskał certyfikat PQS, który ma pomóc firmie w konkurowaniu z zagranicznymi firmami

Autor: Handel Nowoczesny
Data: 01-12-2009, 12:47

Według założeń systemu, oznaczenie, umieszczane na produktach certyfikowanych firm, ma umożliwić konsumentom identyfikację wieprzowiny o szczególnie wysokiej jakości, gwarantowanej zarówno przez odpowiedni sposób doboru, żywienia i hodowli świn, jak i wszystkie etapy produkcji i przetwarzania mięsa.

- Idea programu bardzo nam się podoba, dzięki jego wsparciu będziemy mogli skuteczniej konkurować z konkurentami z zagranicy - mówi Maciej Duda, Prezes Zarzadu PKM DUDA SA. Firma liczy, że oznaczenie mocno wesprze dystrybucję wieprzowiny i wpłynie znacząco na wzrost sprzedaży. Prezes dodaje. że procesowi certyfikacji poddadzą się także fermy hodowlane.

PKM DUDA jest druga w kraju firma, której przyznano certyfikat PQS. Pierwsza licencję otrzymała ferma hodowlana, dostarczajaca tuczniki do zakładu spółki w Grabkowie.

System Jakości Wieprzowiny PQS (Pork Quality System) został opracowany przez Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej "POLSUS" wraz z reprezentującym ubojnie oraz przetwórnie Związkiem "Polskie Mięso". Celem programu jest produkcja mięsa wykazującego optymalną zawartość tłuszczu (nieprzetłuszczonego). System jest otwarty dla wszystkich producentów, a jedynym kryterium do spełnienia jest hodowla i produkcja na najwyższym poziomie. System podlega dwustopniowej kontroli - nadzór nad procesem produkcji pełnią jednostki certyfikujące akredytowane zgodnie z normą PN-EN45011 i upoważnione przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Podobał się artykuł? Podziel się!

SPÓŁKI SEKTORA SPOŻYWCZEGO NA GPW

DUDPolski Koncern Mięsny Duda SA

więcej informacji:

PKM Duda RSS ALERT    /    PQS RSS ALERT    /    wieprzowina RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.238.190.82
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!