Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Mięso

Polacy ruszyli po tanią wieprzowinę

Przetwórcy wieprzowiny mówią o wzroście sprzedaży od kilkunastu do nawet 100 proc. to przez spadające ceny - czytamy w "Pulsie Biznesu".

Polacy ruszyli po tanią wieprzowinę
Spadły ceny wieprzowiny; fot. ŁR

Bogacenie się społeczeństwa, sięganie po produkty z wyższej półki czy pozwalające zaoszczędzić czas, jedzenie mniejszych ilości, ale lepszej jakościowo żywności — to trendy znane i podkreślane przez ekspertów i producentów przy każdej okazji. Kazus branży mięsnej dowodzi jednak, że nadal ważna jest cena — sprawdzamy, przeliczamy, i to nawet w czasie jej największych żniw, czyli świąt.

Zdaniem Krzysztofa Woźnicy, prezesa Zakładów Mięsnych Silesia, ponieważ mięso jest tanie, następuje odpływ konsumentów od niektórych grup przetworów. W tym przypadku chodzi o kilkunastuprocentowy spadek na tanich wędzonkach i 100-procentowy wzrost na mięsie surowym. To zjawisko na taką skalę nie występowało nigdy wcześniej. Różnica w cenie pomiędzy tańszą wędzonką a schabem, który można przygotować samodzielnie, to dziś około 40 proc., a w przypadku szynki — surowej i przetworzonej — to 50 proc.

Branża nie spodziewała się, że konsumenci aż tak mocno zareagują na taniejące w związku z nadpodażą mięso wieprzowe. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

ceny wieprzowiny w Polsce RSS ALERT    /    wieprzowina RSS ALERT    /    popyt na wieprzowinę RSS ALERT    /    rynek mięsa RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.201.9.19
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!