Partnerzy portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mięso

Polskie Centrum Akredytacji zabiera głos w sprawie konfliktu w branży drobiarskiej

W związku z trwającą dyskusją pomiędzy Krajową Radą Drobiarstwa - Izbą Gospodarczą a Krajową Izbą Producentów Drobiu i Pasz w sprawie krajowych programów zwalczania salmonelli, głos zabrało także Polskie Centrum Akredytacji.

Polskie Centrum Akredytacji zabiera głos w sprawie konfliktu w branży drobiarskiej
Trwa spór organizacji drobiarskich w sprawie nadzoru nad badaniami drobiu na obecność salmonelli. fot. shutterstock

Autor: Adam Tubilewicz, Portalspozywczy.pl
Data: 01-09-2020, 13:44

Spór między Krajową Izbą Producentów Drobiu i Pasz a Krajową Radą Drobiarstwa-Izbą Gospodarczą dotyczy kwestii nadzoru nad badaniami drobiu na obecność salmonelli. 

21 sierpnia opublikowaliśmy stanowisko KIPDiP w tej sprawie, w którym organizacja zdecydowanie sprzeciwia się proponowanym przez KRD-IG zmianom w krajowych programach zwalczania salmonelli.

25 sierpnia otrzymaliśmy odpowiedź Krajowej Rady Drobiarstwa-Izby Gospodarczej.

Głos w sporze postanowiło zabrać także Polskie Centrum Akredytacji. Poniżej pełna treść przesłanego naszej redakcji stanowiska PCA:

Polskie Centrum Akredytacji jako krajowa jednostka akredytująca, potwierdza w formie akredytacji, kompetencje laboratoriów badawczych w odniesieniu do wymagań normy zharmonizowanej PN-EN ISO/IEC 17025. Wymagania te dotyczą zarówno kompetencji do prowadzenia badań, jak i pobierania próbek, które następnie poddawane są badaniom. 

Spełnianie przez laboratorium badawcze wymagań w odniesieniu do procesu, obejmującego pobieranie próbek i późniejsze ich badanie, jest podstawą i gwarancją zapewnienia „ważności wyników badań” - właściwości decydującej o możliwości wykorzystania wyników badań zgodnie z przeznaczeniem. Należy mieć na uwadze, że proces akredytacji laboratoriów badawczych zawsze odnosi się do etapu pobierania próbek, niezależnie od tego czy akredytowane laboratorium samo pobiera próbki i jest za to odpowiedzialne, czy też próbki dostarcza klient. Ten fakt może mieć znaczenie w poruszanej obecnie na szerokim forum problematyce badania drobiu na obecność Salmonella w ramach krajowych programów zwalczania salmonelli. 

Co więcej, nieodłacznym elementem akredytacji jest weryfikacja bezstronności laboratoriów w prowadzonej działalności laboratoryjnej. Bezstronność, rozumiana jako obiektywność w działaniu i unikanie, bądź minimalizowanie konfliktu interesów, dotyczy całej akredytowanej działalności. Pełne potwierdzenie dla szeroko rozumianej obiektywności wyniku badania jest więc możliwe tylko wówczas, gdy zarówno pobieranie próbek, jak i późniejsze badanie są objęte akredytacją jako jeden proces.

więcej informacji:

Polskie Centrum Akredytacji RSS ALERT    /    drób 2020 RSS ALERT    /    drób RSS ALERT    /    drobiarstwo RSS ALERT    /    KIPDiP RSS ALERT    /    KRD-IG RSS ALERT    /    salmonella RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.235.101.50
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!