Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Mięso

Prezes Hunter Wild: Rywalizacja na rynku dziczyzny zaostrza się

Rynek dziczyzny staje się coraz bardziej konkurencyjny. Myślę, że rosła będzie na nim rola firm posiadających duże zaplecze finansowe, organizacyjne i marketingowe, kontrolujących kanał sprzedaży i dystrybucji - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Piotr Karasek, prezes Hunter Wild.

Prezes Hunter Wild: Rywalizacja na rynku dziczyzny zaostrza się
Na fot. Piotr Karasek, prezes Hunter Wild

Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
Data: 21-04-2011, 12:52

Firm o wymienionych przymiotach nie ma w Polsce zbyt wiele. Piotr Karasek ocenia, że coraz ostrzejsza rywalizacja między producentami przetworów z dziczyzny przyniesie korzyści dla branży. - Silne firmy będą stabilizowały rynek. Aby go rozwijać, będą musiały zaangażować się w promocję kultury spożycia dziczyzny - stwierdza prezes Hunter Wild. - Będą promować piękne tradycje i bogate dziedzictwo polskiego łowiectwa. Być może przełoży się to również na większe zrozumienie i szacunek dla działalności myśliwych - dodaje.

Zwraca uwagę, że działania podejmowane przez firmy powinny przełożyć się na większą popularność dziczyzny i poprawić popyt indywidualny.

Hunter Wild jest jednym z nielicznych operatorów na rynku dziczyzny zajmujących się skupem i produkcją wędlin. - W 2007 r. wprowadziliśmy na rynek linię wędlin "Na tropie smaku", sygnowanych logiem Hunter Wild i powstających w całości w oparciu o mięso z naszego zakładu. Produkowane są w zakładzie należącym do Centrum Mięsnego Makton i dostępne w jego hurtowniach. Wędliny mają już swoja grupę zagorzałych fanów. Będziemy starali się zwiększać ich produkcję i sprzedaż - zapowiada Karasek.

Zauważa jednak, że ciągle jeszcze polski konsument częściej kupuje wędliny z kategorii economy. - Wędliny z dziczyzny to wyższa i droższa półka, surowiec jest drogi, a to przekłada się na cenę - tłumaczy szef spółki. - Dziś sprzedaż naszej linii wędlin jest stabilna i rentowna. Jej wzrost jest bezpośrednio powiązany z promocją, ale na nią przyjdzie czas, gdy ustabilizujemy skup wysokiej jakości surowca. Sprzyja nam także czas. Rynek droższych wędlin rośnie w ostatnich latach na poziomie 3 proc. - akcentuje.

Hunter Wild wchodzi w skład grupy PKM Duda.

Podobał się artykuł? Podziel się!

CENY HURTOWE

więcej informacji:

Piotr Karasek RSS ALERT    /    Hunter Wild RSS ALERT    /    mięso RSS ALERT    /    dziczyzna RSS ALERT    /    premium RSS ALERT    /    wędliny premium RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.235.11.178
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!