Prezes ZM Silesia: Na rynku wędlin zaciera się granica między niską a średnią półką
- Zauważalny jest wzrost świadomości konsumentów, co przekłada się na to, że coraz częściej czytają oni etykiety i chętniej sięgają po produkty droższe, ale lepsze jakościowo. Taka zmiana wśród konsumentów przyczyniła się do premiumizacji produktów oraz spowodowała zacieranie się segmentu niskiej i średniej półki - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Mariusz Rusin, prezes Zakładów Mięsnych Silesia.
- Autor: AT/portalspozywczy.pl
- Data: 08-04-2019, 09:19
Mariusz Rusin, prezes ZM Silesia, fot. mat. pras.
Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl
Mariusz Rusin wskazuje, że jednym z celów biznesowych Zakładów Mięsnych Silesia jest zwiększenie sprzedaży w kanale nowoczesnym.
- Chcemy to zrobić między innymi poprzez nawiązanie stałej współpracy z sieciami dyskontowymi oraz poszerzenie oferty produktowej u pozostałych klientów sieciowych. Ważnym aspektem w realizacji tego celu jest zmniejszenie kosztów produkcji. Założenie to chcemy osiągnąć poprzez automatyzację, większe szarże produkcyjne, optymalizację oferty produktowej. Równocześnie do zwiększenia sprzedaży w kanale nowoczesnym będziemy dbać o naszą sprzedaż w kanale tradycyjnym. Tutaj również zamierzamy podjąć odpowiednie kroki aktywizujące sprzedaż - dodał.
komentarze (1)
Dobra strategia. Wmówić klientowi, że wędliny z dudy są lepsze niż faktycznie są.
Odpowiedz