Prezes ZM Silesia: Opracowaliśmy linię produktów dla wegetarian

Mariusz Rusin wskazuje, że życie w biegu i ciągły pośpiech sprawiają, że konsumenci mają coraz mniej czasu na przygotowywanie posiłków.

- Szukanie rozwiązań pozwalających na szybkie, wygodne i różnorodne zakupy to temat perspektywicznych działań. Tutaj na pewno sprawdzają się wędliny plastrowane, pakowane w wygodnych, małych opakowaniach. To także duży potencjał dla rozwoju dla dań gotowych, które produkujemy pod marką "Cedrob Czas na…" - dodaje.

Prezes Silesii zauważa, że od kilku lat w sprzedaży funkcjonuje pojęcie patriotyzmu zakupowego, które sukcesywnie przybiera na znaczeniu.

- Konsumenci chcą polskich produktów. coraz częściej i chętniej wybierają właśnie produkty wytwarzane przez rodzime firmy, chcąc tym samym wspierać polską gospodarkę. Podążając za tym trendem wprowadziliśmy linię produktów plastrowanych o nazwie "Nasze Polskie" pod naszą marką premium Duda Specialite - dodał.

ZM Silesia postanowiły także przygotować odpowiedź na trend wegetariański.

- Mówiąc o trendach konsumenckich nie sposób nie wspomnieć o weganizmie i wegetarianizmie. W tym zakresie również mamy opracowaną grupę produktów pod marką BeVege. Jednak z uwagi na obecny proces integracji Silesii w ramach Grupy Gobarto projekt jest aktualnie zawieszony - dodaje Rusin.

Prezes Silesii wskazuje, że proces integracji spółki w ramach grupy Gobarto cały czas trwa.

- Wynika to ze złożoności zagadnień związanych z tym procesem, zarówno od strony technicznej (struktura, systemy informatyczne, procesy i procedury). W dalszym ciągu mamy również sporo pracy w obszarze integracji surowcowej i dystrybucyjnej. Cały proces integracji działa na wielu płaszczyznach, co wymaga czasu. Działamy zgodnie z przyjętym harmonogramem, aby zbudować sprawnie działający organizm. Pozycja ZM Silesii w strukturze całej Grupy Cedrob nie zmieniła się. Jesteśmy w Grupie Gobarto i odpowiadamy za proces przetwórczy. Produkujemy wędliny pod marką Cedrob, Duda oraz Gobarto - podsumował.

Pełna treść wywiadu z Mariuszem Rusinem na temat m.in. integracji "Silesii" z Grupą Gobarto, nowych trendach konsumenckich i złym klimacie dla polskiej żywności w Czechach dostępna jest w Strefie Premium.

Podobał się artykuł? Podziel się!

Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.