Mięso

Przemysł mięsny: Na Wschodzie idą zmiany

Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
Data: 18-06-2014, 12:32

W Polsce Wschodniej znaczenie przemysłu mięsnego jest bardzo duże. Obok mleczarstwa stanowi on najważniejszą gałąź sektora rolno-spożywczego w regionie. Jednak mimo istotnej roli gospodarczej, jaką spełnia, branża mięsna ugina się pod ciężarem nawarstwiających się problemów. Ograniczenia w eksporcie są tylko jednym z nich.

TEN TEKST JEST CZĘŚCIĄ STREFY PREMIUM PORTALSPOŻYWCZY.PL

Przemysł mięsny: Na Wschodzie idą zmiany

(fot. PTWP)

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Szczególnie mocną reprezentację sektor mięsny posiada w województwach podlaskim, lubelskim i warmińsko-mazurskim. Swoje oddziały prowadzą tutaj liderzy rynku, m.in.: Animex, Sokołów, Wipasz, Indykpol, Zakłady Mięsne Łmeat Łuków, Zakład Mięsny Wierzejki, Zakłady Mięsne Łuniewscy, Zakłady Mięsne Dobrosławów czy firma Skłodowscy. Pojawiają się też nowi inwestorzy. Przykładowo, na początku tego roku w obiekcie przejętym po Zakładach Mięsnych Końskowola działalność rozwija włoska spółka Pini Beef. Ze statystyk wynika, że nieco słabiej w obszarze produkcji i przetwórstwa mięsa wypadają regiony świętokrzyski i podkarpacki.

Sławomir Sosnowski, wicemarszałek województwa lubelskiego podkreśla, że Polska Wschodnia jest otwarta na inwestorów z branży mięsnej. - Na wiele sposobów staramy się pomagać zakładom mięsnym w promocji. Udaje nam się to m.in. poprzez obecność na imprezach, targach i wystawach o zasięgu europejskim - wyjaśnia.