Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Mięso

Ruszyła Elektroniczna Giełda Żywca Wieprzowego

Od czwartku trzodą chlewną można handlować przez internet. Elektroniczna Giełda Żywca Wieprzowego uruchomiona przez Warszawską Giełdę Towarową (WGT) ma na celu wyznaczenie równowagi cenowej i ucywilizowanie obrotu żywcem wieprzowym.

Ruszyła Elektroniczna Giełda Żywca Wieprzowego

Autor: PAP
Data: 29-05-2008, 12:52

Prezes WGT prof. Michał Jerzak poinformował na konferencji prasowej w czwartek, że dotychczas na polskim rynku żywca wieprzowego brakowało jasnych reguł funkcjonowania. Uruchomienie elektronicznego obrotu przyczyni się do ustabilizowania tego rynku.

Jak podkreślił prezes Polskiego Związku Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej "Polsus" Jan Biegniewski, jest to pierwsza tego typu giełda w Polsce, ale i w Europie. Według niego, nie rozwiąże ona problemów ze sprzedażą żywca wszystkim rolnikom, ale będzie dobrym kanałem zbytu świń dla kilkudziesięciu procent producentów. Minimalna partia sprzedaży wynosi 50 sztuk świń.

Polska jest trzecim producentem wieprzowiny w Europie, po Niemczech i Hiszpanii. Produkcja trzody decyduje więc o dochodach dużej grupy rolników.

Jerzak zaznaczył, że w Polsce występują znaczne wahania cen trzody. Są to tzw. świńskie górki, ale także można odnotować duże wahania sezonowe jak i koniunkturalne. Nieprzewidywalność cen uzyskiwanych za trzodę powoduje napięcia wśród rolników.

Prezes WGT zauważył, że system obrotu trzodą nie zmienia się w Polsce od lat i charakteryzuje się dominującą rolą firm przetwórczych, które dyktują ceny. Słabo zorganizowani rolnicy praktycznie nie mają wpływu na cenę. Stworzenie platformy do handlu żywcem wieprzowym pozwala na negocjowanie ceny w sposób obiektywny, anonimowy.

Szef giełdy podkreślił, że cena ustalana w przetargach stanowić będzie podstawę do określania cen transakcyjnych w danym dniu w zakładach skupujących. W dłuższym okresie pozwoli zaś na określenie trendów cenowych.

W pierwszej sesji giełdowej wzięło udział 8 producentów i trzy firmy przetwórcze. Wystawiono na sprzedaż 400 sztuk świń, a zgłoszono chęć zakupu 3 tys. sztuk. Mimo że cenę wynegocjowano na 5,61 zł za kg (tzw. wagi ciepłej bitej), to do transakcji nie doszło.

Giełda powstała z inicjatywy związku Polsus oraz Krajowej Rady Izb Rolniczej. Honorowy patronat nad tym przedsięwzięciem sprawuje minister rolnictwa Marek Sawicki.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.219.31.204
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!