Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mięso

Skąd wziął się duży wzrost cen drobiu w marcu?

Po ogłoszeniu przez rząd zamknięcia szkół i lokali gastronomicznych Polacy ruszyli do sklepów. Z półek i lad znikały nie tylko konserwy i makaron, ale też mięso drobiowe. To właśnie skokowy wzrost popytu był główną przyczyną gwałtownego (nawet do 60 procent) wzrostu cen. Jak wyjaśnia branża, producenci nie mają możliwości szybkiego zwiększenia produkcji. Jednak dla polskiego drobiarstwa w dobie koronawirusa większym wyzwaniem pozostają zawirowania na kluczowych rynkach eksportowych.

Skąd wziął się duży wzrost cen drobiu w marcu?
W drugim tygodniu marca 2020 r. ceny drobiu w handlu detalicznym wzrosły o blisko 60 procent, fot. shutterstock

Autor: Adam Tubilewicz/Portalspozywczy.pl
Data: 30-03-2020, 10:48

Wzrost cen mięsa drobiowego w handlu detalicznym w połowie marca był tak gwałtowny, że specjalne oświadczenie w tej sprawie wydała Krajowa Rada Drobiarstwa

- Problemy związane z dostępnością pracowników czy zakłóceniami w transporcie, w szczególności międzynarodowym, nie uzasadniają wysokich podwyżek cen żywności dla konsumentów. Jako branża pragniemy zaapelować do dystrybutorów o pełną transparentność i prezentowanie cen, po jakich odbierają towar od producentów. Dzięki temu wszyscy będziemy mogli zobaczyć różnicę między ceną, jaką płaci klient w sklepie, a ceną jaką otrzymuje producent - czytamy w komunikacie Rady.

Jak napisał w oświadczeniu Piotr Lisiecki, prezes Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz, obserwowany w części sklepów spożywczych wzrost cen mięsa drobiowego nie wynikał z podniesienia cen hurtowych w zakładach drobiarskich.

- Cała nasza branża pracuje w dotychczasowym tempie. Nie ma przestojów w produkcji. Dostawy realizujemy zgodnie z wcześniej zawartymi umowami - dodał.

Skąd zatem wziął się tak duży wzrost cen mięsa drobiowego?

Jak wskazują analitycy Credit Agricole, w ostatnich miesiącach odsezonowana cena skupu drobiu kształtowała się w wyraźnym trendzie wzrostowym.

- Wyższym cenom drobiu sprzyja zwiększony popyt ze strony konsumentów szukających tańszej alternatywy dla wieprzowiny, której ceny osiągnęły rekordowe poziomy ze względu na ASF w Chinach. W konsekwencji wykryte w Polsce ogniska ptasiej grypy, które zamknęły przed polskim eksportem drobiu część rynku spoza UE (m.in. Chiny i RPA), nie miały istotnego wpływu na ceny - wskazują ekonomiści.

więcej informacji:

Mięso na Wtorek RSS ALERT    /    Adam Kurowski RSS ALERT    /    drób RSS ALERT    /    drób 2020 RSS ALERT    /    drobiarstwo RSS ALERT    /    branża drobiarska RSS ALERT    /    eksport drobiu RSS ALERT    /    ceny drobiu RSS ALERT    /    ceny drobiu w Polsce RSS ALERT    /    koronawirus RSS ALERT    /    Jakub Olipra RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

  • sklepikarz od 25lat 2020-03-31 10:59:30
    Kupują drób od 15 lat w tego samego dostawcy. W marcu miałem na fakturach nawet 100%. Drobiarze najpierw powinni sprawdzić kanały dystrybucji wraz z cenami a dopiero potem wydawać opinię. Niesprawdzone zarzuty burzą dobre relacje producentów, hurtu i detalu.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.206.187.81
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!