Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mięso

Spożywanie ryb i owoców morza może przyczynić się do zdrowszego procesu starzenia się

Spożywanie ryb i owoców morza bogatych w kwasy omega 3 może przyczynić się do zdrowszego procesu starzenia się - przekonują naukowcy z Tufts University w Bostonie na łamach "The British Medical Journal".

Spożywanie ryb i owoców morza może przyczynić się do zdrowszego procesu starzenia się
Fot. Shutterstock

Autor: PAP
Data: 19-10-2018, 09:25

W badaniach wzięły udział 2622 osoby, których średnia wieku w momencie rozpoczęcia obserwacji wynosiła 74 lata. Poziom wielonienasyconych kwasów omega 3 we krwi sprawdzany był w momencie zarejestrowania uczestników, a następnie po upływie 6 i 13 lat.

Na podstawie uzyskanych danych seniorzy zostali podzieleni na pięć grup (od najniższego do najwyższego poziomu kwasów omega 3).

Dane dotyczące stanu zdrowia uczestników oraz testy diagnostyczne wykazały, że jedynie 11 proc. uczestników doświadczyło tzw. zdrowego starzenia się (tj. wolnego od poważnych chorób, a także dysfunkcji fizycznych lub psychicznych).

Po wzięciu pod uwagę szeregu czynników społecznych, ekonomicznych oraz stylu życia, naukowcy ustalili, że wysoki poziom kwasów omega 3 pochodzących z ryb i owoców morza miał związek ze zmniejszeniem ryzyka niezdrowego starzenia się o 24 proc. w porównaniu z najniższym poziomem.

Analizie poddano osobno poziom kwasów EPA (eikozapentaenowego), DHA (dokozaheksaenowego), DPA (dipikolinowego), których źródłem są głównie ryby i owoce morza, oraz kwasu ALA (alfa-linolenowego), którego źródłem są orzechy, nasiona i zielone warzywa liściaste.

Okazało się wówczas, że na zdrowe starzenie się największy wpływ miał kwas DPA i EPA, podczas gdy kwasy DHA i ALA nie wpływały na zdrowe starzenie się.

"Żyjemy dłużej, jednak nie oznacza to, że zdrowiej. Dlatego coraz więcej uwagi poświęca się czynnikom wpływającym na zdrowy proces starzenia się. Wielonienasycone kwasy omega 3 przyczyniają się do tego m.in. poprzez regulowanie ciśnienia tętniczego oraz zmniejszanie stanu zapalnego" - komentują autorzy.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

ryby RSS ALERT    /    omega3 RSS ALERT    /    kwasy omega RSS ALERT    /    starzenie się społeczeństwa RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

  • Miron 2018-11-05 08:48:03
    no i wszystko jasne. Jedzmy ryby będziemy zdrowsi!

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.237.94.109
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!