Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Mięso

Wędzonki z mięsa owczego ze skórą będą legalne

Agencja Standardów śywności (FSA) zamierza dążyć do zmian w przepisach unijnych dotyczących produkcji wędzonek z mięsa owczego ze skórą, które przeznaczone są do konsumpcji przez ludzi. Wędzonki tego typu spożywane są przez niektóre grupy etniczne w Wielkiej Brytanii, jednakże ich produkcja jest zakazana we Wspólnocie - podaje FAMMU/FAPA.


Autor: FAMMU/FAPA
Data: 01-02-2010, 11:12

Unijne przepisy dotyczące higieny produkcji nakładają obowiązek odskórowania wszystkich elementów owczych przeznaczonych do konsumpcji przez ludzi, z wyjątkiem głowy i nóg. Według FSA oraz przedstawicieli brytyjskiego przemysłu mięsnego możliwa jest produkcja w rzeźniach tego rodzaju produktów mięsnych, w sposób bezpieczny i higieniczny.

Komisja Europejska stoi na stanowisku, że zanim dojdzie do zmian w ustawodawstwie w zakresie higieny, musi otrzymać przekonywujące dowody, że zmiany nie będą negatywnie rzutować na bezpieczeństwo żywności. FSA wierzy, że zmiany przyczyniłyby się do wyeliminowania prób nielegalnej produkcji wędzonek, ponadto umożliwiłyby hodowcom owiec w Wielkiej Brytanii wejście ze swoimi produktami na nowe rynki zbytu. Proces zalegalizowania produkcji tych wyrobów może jednak potrwać nawet kilka lat.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

FSA RSS ALERT    /    owce RSS ALERT    /    wędliny RSS ALERT    /    mięso RSS ALERT    /    Wielka Brytania RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.237.178.91
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!