Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

Wojciech Mróz inwestuje w integrację pionową i dania gotowe

  • Autor: Adam Tubilewicz/Portalspozywczy.pl
  • Data: 03-02-2020, 10:00
O budowaniu mięsnego biznesu na przełomie lat 80 i 90, aktualnej kondycji i perspektywach dla sektora trzody chlewnej, a także o inwestycji w nowy zakład produkcji dań gotowych opowiedział serwisowi portalspozywczy.pl Wojciech Mróz, prezes zarządu Mróz S.A.
Wojciech Mróz inwestuje w integrację pionową i dania gotowe
mięso na wtorek
Wojciech Mróz wskazuje, że dzisiejszych warunkach stworzenie od podstaw pionowej integracji w branży wieprzowej byłoby praktycznie niemożliwe. fot. ZM Mróz

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Wojciech Mróz wspomina, że z produkcją zwierzęcą związany był od najmłodszych lat.

- Ojciec był prezesem GS-u, ale i rzeźnikiem, dzięki czemu wielu ludzi przyjeżdżało do nas po wędliny. Na początku lat 80, wraz z żoną, przejęliśmy fermę trzody chlewnej w Borku Wielkopolskim. Wygraliśmy nawet krajowy konkurs w produkcji żywca wieprzowego. W nagrodę dostaliśmy Żuka, który służył nam przez wiele lat. Od 1986 r. można było sprzedawać mięso na wolnym rynku, poza systemem kartkowym. W naszym województwie leszczyńskim wyznaczono sklepy w każdym mieście powiatowym. Jeździliśmy do nich Żukiem pełnym mięsa. To był świetny biznes, sprzedawało się wszystko - dodał.

Dalsza część artykułu (93%) jest dostępna dla zarejestrowanych subskrybentów serwisu, którzy wykupili dostęp do usługi "Strefa premium". lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • Timi 2020-02-04 08:40:00

    Dlatego w wielkopolsce hektar kosztuje 200 i więcej tysięcy. Takie latyfundia powinny zostać podzielona na małe gospodarstwa do 300 ha max . Ludzie z pegeerów zamiast dostać ziemię w wieloletnią dzierżawę po PGRach zostali z niczym i tyrali za 300 zł u niego w latach dziewięćdziesiątych. Ziemia z PGRów nigdy nie powinna być sprzedawana tylko dzierżawiona wieloletnio.

    Odpowiedz
    • Andrzej Legan 2020-02-04 10:52:43

      Szanowny Panie , Pana wypowiedź może była by nie pozbawiona sensu gdyby Pan przedstawił czytelnikom choć jeden fakt że jakiś skrawek ziemi uprawnej i łąk nie jest w tym przypadku zagospodarowany. Wszędzie i zawsze jest tak że sukces osiągają ludzie z wizją i odwagą w podejmowaniu ryzyka. Cieszmy się zatem że są w Wielkopolsce ludzie którzy osiągnęli sukces i potrafią się nim dzielić. Wiem co mówię bowiem mieszkam w woj. zachodniopomorskim byłej krainie po pegeerowskiej. W wolnej chwili niech Pan sobie zrobi wycieczkę do nas zobaczy Pan tysiące hektarów ziemi bez gospodarza. Serdecznie Pana pozdrawiam.

      Odpowiedz
  • TOM 2020-02-04 08:48:31

    Pionowa integracja jest możliwa w spółkach niepowiązanych kapitałowo. Ważne jest aby procesy na każdym etapie produkcji były kontrowane przez podmiot wiodący. Klient w takiej sytuacji ma możliwość zweryfikowania danych w jednym miejscu.

    Odpowiedz

Powiązane tematy:

Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!