• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Wojciech Mróz inwestuje w integrację pionową i dania gotowe

O budowaniu mięsnego biznesu na przełomie lat 80 i 90, aktualnej kondycji i perspektywach dla sektora trzody chlewnej, a także o inwestycji w nowy zakład produkcji dań gotowych opowiedział serwisowi portalspozywczy.pl Wojciech Mróz, prezes zarządu Mróz S.A.
  • Autor: Adam Tubilewicz/Portalspozywczy.pl
  • Data: 03-02-2020, 10:00
Wojciech Mróz inwestuje w integrację pionową i dania gotowe
mięso na wtorek
Wojciech Mróz wskazuje, że dzisiejszych warunkach stworzenie od podstaw pionowej integracji w branży wieprzowej byłoby praktycznie niemożliwe. fot. ZM Mróz

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Wojciech Mróz wspomina, że z produkcją zwierzęcą związany był od najmłodszych lat.

- Ojciec był prezesem GS-u, ale i rzeźnikiem, dzięki czemu wielu ludzi przyjeżdżało do nas po wędliny. Na początku lat 80, wraz z żoną, przejęliśmy fermę trzody chlewnej w Borku Wielkopolskim. Wygraliśmy nawet krajowy konkurs w produkcji żywca wieprzowego. W nagrodę dostaliśmy Żuka, który służył nam przez wiele lat. Od 1986 r. można było sprzedawać mięso na wolnym rynku, poza systemem kartkowym. W naszym województwie leszczyńskim wyznaczono sklepy w każdym mieście powiatowym. Jeździliśmy do nich Żukiem pełnym mięsa. To był świetny biznes, sprzedawało się wszystko - dodał.

Dalsza część artykułu (93%) jest dostępna dla zarejestrowanych subskrybentów serwisu, którzy wykupili dostęp do usługi "Strefa premium". lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Powiązane tematy:

Masz pytania? Napisz!
premium@portalspozywczy.pl
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • Timi 2020-02-04 08:40:00

    Dlatego w wielkopolsce hektar kosztuje 200 i więcej tysięcy. Takie latyfundia powinny zostać podzielona na małe gospodarstwa do 300 ha max . Ludzie z pegeerów zamiast dostać ziemię w wieloletnią dzierżawę po PGRach zostali z niczym i tyrali za 300 zł u niego w latach dziewięćdziesiątych. Ziemia z PGRów nigdy nie powinna być sprzedawana tylko dzierżawiona wieloletnio.

    Odpowiedz
    • Andrzej Legan 2020-02-04 10:52:43

      Szanowny Panie , Pana wypowiedź może była by nie pozbawiona sensu gdyby Pan przedstawił czytelnikom choć jeden fakt że jakiś skrawek ziemi uprawnej i łąk nie jest w tym przypadku zagospodarowany. Wszędzie i zawsze jest tak że sukces osiągają ludzie z wizją i odwagą w podejmowaniu ryzyka. Cieszmy się zatem że są w Wielkopolsce ludzie którzy osiągnęli sukces i potrafią się nim dzielić. Wiem co mówię bowiem mieszkam w woj. zachodniopomorskim byłej krainie po pegeerowskiej. W wolnej chwili niech Pan sobie zrobi wycieczkę do nas zobaczy Pan tysiące hektarów ziemi bez gospodarza. Serdecznie Pana pozdrawiam.

      Odpowiedz
  • TOM 2020-02-04 08:48:31

    Pionowa integracja jest możliwa w spółkach niepowiązanych kapitałowo. Ważne jest aby procesy na każdym etapie produkcji były kontrowane przez podmiot wiodący. Klient w takiej sytuacji ma możliwość zweryfikowania danych w jednym miejscu.

    Odpowiedz

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!