Zdaniem ekspertów wynika to głównie z większego zapotrzebowania na wieprzowinę. Średnio każdy Rosjanin powinien spożyć 25,7 kg wieprzowiny w br. Byłoby to o 4,5 proc. więcej w porównaniu do 2016 r.

Jednak najbardziej popularne jest mięso drobiowe, którego średnio spożycie ma wynieść 33,5 kg na mieszkańca, czyli o 1 kg (3,1 proc.) więcej w porównaniu z rokiem poprzednim. W 2018 r. oczekuje dalszych spadków cen mięsa, które mogą wynieść od 4 do 6 proc. w przypadku wieprzowiny.

Całość na farmer.pl.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl