Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Mięso

Zarzecki, PZHiPBM: Jeżeli państwo polskie zakaże uboju religijnego, nie pomogą żadne odszkodowania

- Dziś jesteśmy liderem eksportu mięsa koszer i halal w Europie. Jeżeli państwo polskie tego zakaże to żadne odszkodowania nie pomogą. Przez ile lat chcecie je płacić i z czyich pieniędzy? Ja nie chcę odszkodowań, chcę mieć możliwość uczciwego pracowania i zarabiania - mówił w Senacie Jacek Zarzecki, prezes Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego.

Zarzecki, PZHiPBM:  Jeżeli państwo polskie zakaże uboju religijnego, nie pomogą żadne odszkodowania
Jacek Zarzecki wskazał, że zakaz uboju religijnego to strata dla 350 tys. polskich gospodarstw zajmujących się hodowlą bydła. fot. za youtube

Autor: Adam Tubilewicz, Portalspozywczy.pl
Data: 24-09-2020, 11:00

Jacek Zarzecki przytoczył wyniki eksperymentu prof. Wilhelma Schulza z Uniwersytetu w Hanowerze z 2006 r. pt. "The islamic method of slaughtering".

- Prof. Schulz podłączył EEG i EKG i uzyskał następujące wyniki podczas uboju halal. Przez pierwsze trzy sekundy wykres EEG nie różnił się od wykonywanego przed ubojem, co wskazywało, że zwierzę nie czuło bólu podczas ścięcia i natychmiast po nim. W czasie kolejnych trzech sekund wykres EEG wskazywał na stan głębokiej nieświadomości, co wiązało się z utratą dużej ilości krwi. Po upływie 6 kolejnych sekund EEG wykazywało poziom zerowy, co świadczyło o całkowitym braku odczuwaniu bólu, ale serce nadal pracowało, a ruchy konwulsyjne przyspieszały usuwanie krwi z ciała zwierzęcia - dodał.

Prezes PZHiPBM zaznaczył, że ubój religijny jest jedną z metod uboju dopuszczalnych na terenie UE i jest praktykowany w większości krajów Wspólnoty.

- Chcę obalić powtarzany w ostatnich dniach mit, że ubój religijny jest nic nieznaczącym elementem w polskim eksporcie. Niewiele osób wie, że mięso z uboju religijnego na potrzeby związków wyznaniowych jest również eksportowane wewnątrz UE, gdzie żyje ponad 30 mln muzułmanów i ponad 1,5 mln wyznawców judaizmu, którzy jedzą ponad 8 razy więcej mięsa niż statystyczny Kowalski. Dzisiaj ponad 30 proc. eksportu polskiej wołowiny idzie na rynki religijne. Ktoś powie co to jest 1,5 mld zł uboju religijnego wołowiny. To jest Program 500 plus przez cały rok dla 250 tys. dzieci. 8,5 mld zł wartości eksportu futer oraz drobiu i wołowiny z uboju religijnego to 500 plus dla 1 mln dzieci przez cały rok. Czy państwo stać na takie straty w sytuacji gdy nie zapina się nam budżet, ludzie odchodzą z pracy, a polski sektor wołowiny stoi w obliczu brexitu i utraty kolejnych rynków? - pytał.

Zarzecki przytoczył także tytuł z jednego z izraelskich dzienników, który napisał, że zakaz uboju religijnego w Polsce będzie ciosem w izraelski i europejski rynek koszerny. 

- Dziś jesteśmy liderem eksportu mięsa koszer i halal w Europie. Jeżeli państwo polskie tego zakaże to żadne odszkodowania nie pomogą. Przez ile lat chcecie je płacić i z czyich pieniędzy? Ja nie chcę odszkodowań, chcę mieć możliwość uczciwego pracowania i zarabiania.  To hodowcy i producenci dbają najbardziej o zwierzęta, bo my z nich żyjemy - dodał.

Zarzecki zwrócił także uwagę na jeden z zapisów Ustawy.

- Dodany art. 34 ust. 7 pozwala na reglamentowanie mięsa. Minister rolnictwa w porozumieniu z ministrem spraw wewnętrznych i administracji będzie określał maksymalne ilości mięsa, jakie mogą spożywać polscy wyznawcy judaizmu czy islamu. Wracamy do stanu wojennego?

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Jacek Zarzecki RSS ALERT    /    ubój religijny RSS ALERT    /    Senat RSS ALERT    /    Piątka dla zwierząt RSS ALERT    /    Polski Związek Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego RSS ALERT    /    wołowina RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

  • lwl. 2020-09-25 10:53:57
    To i tak tylko wierzchołek góry lodowej skutków ustawy. Większe jeszcze znaczenie będzie miała ta ustawa w drobiarstwie i w ramach łańcucha naczyń połączonych oddziaływać będzie po przez zmniejszone zapotrzebowanie na paszę na opłacalność ( jej spadek) całego Polskiego Rolnictwa.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.89.87.12
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!