Zielenica testuje akwaponikę. To połączenie hodowli ryb i uprawy warzyw

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Jak na rynku radzi sobie ekologiczny pstrąg z Zielenicy?

W 2021 roku na rynku zadebiutował ekologiczny pstrąg z Zielenicy. Jak odnalazł się na rynku? Anna Skowrońska, właścicielka Gospodarstwa Rybackiego Zielenica mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl, że poziom sprzedaży na rynku polskim jest stały.

- Strumień biohodowli pstrąga płynie do wąskiej, stałej grupy odbiorców. Poziom sprzedaży na rynku polskim jest stały. Nie zwiększamy ani nie zmniejszamy wielkości jego hodowli. Podejmujemy współprace z partnerami, którzy pracują wyłącznie na bio produktach i mają bio-świadomych klientów. Zdarza się, że otrzymujemy telefony od klienta finalnego z zapytaniem o różnicę w składzie karmy albo czy jest to ryba złowiona na wędkę w rzece :) - mówi.