Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Mięso

Znaczne spadki cen kurcząt brojlerów

Na rynku unijnym, w tym w Polsce obserwujemy znaczne spadki cen kurcząt brojlerów. Według danych MRiRW od połowy października br. w ciągu ośmiu tygodni ceny kurcząt brojlerów na rynku polskim obniżyły się o ponad 11% (0,40 zł) do 3,10 zł/kg (7-13.12.2015). Za kg żywca trzeba teraz zapłacić o 11,5% mniej niż przed rokiem. Co więcej, jest to również najniższy poziom cen od stycznia 2011 r. - informują analitycy Banku BGŻ BNP Paribas.

Znaczne spadki cen kurcząt brojlerów

Autor: Bank BGŻ BNP Paribas
Data: 22-12-2015, 14:03

Takie tendencje obserwowane są również na rynku unijnym. Przy czym dane KE wskazują, że ceny drobiu wykazują tendencje spadkowe już od połowy września br. W ciągu trzynastu tygodni obniżyły się one o 6,7%. Spadki cen w UE nie są zatem tak głębokie, jak ma to miejsce w Polsce.

Jak wskazują analitycy, szczególną sytuację w Polsce pokazuje również analiza kształtowania się cen. W okresie ostatnich pięciu lat, od połowy października od drugiego tygodnia grudnia, ceny kurcząt brojlerów obniżały się na rynku krajowym przeciętnie o 0,21 zł. Zatem obserwowane w tym roku spadki cen, łącznie o 0,40 zł/kg, są znacznie głębsze.

Taka sytuacja wynika ze znacznej podaży surowca na rynku UE, co przyczynia się do pogorszenia się relacji popytowo-podażowych. Na rynku wieprzowiny obserwujemy również wyraźne spadki cen, co też pośrednio wywiera presję na ceny drobiu.

Dane Eurostat wskazują, że w okresie pierwszych dziewięciu miesięcy br. uboje kurcząt w Polsce wzrosły w skali roku o 11%. Ta dynamika była szczególnie wysoka w I kw. br., tj. 16% w skali roku. Niemniej cały czas obserwujemy utrzymanie się wysokiego tempa wzrostu produkcji. W III kw. br. było ono na poziomie 9%.

Na tym tle warto wspomnieć, że produkcja drobiu była wspierana przez utrzymującą się wysoką dynamikę wzrostu eksportu nieprzetworzonego mięsa drobiowego. Sprzedaż tego mięsa z Polski na rynkach zagranicznych w pierwszych dziewięciu miesiącach br. wzrosła o 14% do poziomu 671 tys. t. Była ona napędzana przez 23-procentowy wzrost wywozu surowca na rynki pozaunijne. Cały czas rośnie też sprzedaż na rynek wspólnotowy. W omawianym okresie wysłano o 12-procent więcej nieprzetworzonego mięsa drobiowego na rynek UE niż przed rokiem. Niemniej, jak można wnioskować po systematycznym spadku cen żywca, nadal utrzymuje się znaczna ilość surowca na rynku krajowym.

Omawiając sytuację na rynku drobiu należy również wspomnieć o pogarszającej się relacji cen żywca do cen paszy. Dla zilustrowania w październiku za 1 kg żywca można było zakupić 2,89 kg paszy grower/finisher, w listopadzie br. było to już zaledwie 2,58.

Producenci kurcząt brojlerów są obecnie w dosyć trudnej sytuacji. Widzimy, że dynamiczny wzrost produkcji wywiera znaczną presję na spadki cen. W naszej ocenie taka sytuacja może utrzymać się również na początku 2016 r. i ceny żywca pozostaną na niewysokich poziomach.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

ceny kurcząt RSS ALERT    /    BGŻ BNP Paribas RSS ALERT    /    rynek drobiu RSS ALERT    /    rynek drobiu w Polsce RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

  • Jajco 2016-01-09 18:10:24
    Im większa produkcja,tym mniej przychodu,nie mówiąc o zyskach,który dla producentów jest ujemny.Ale dla eksporterów to obecnie ELDORADO.I fajnie jest-taki mamy rynek.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.201.9.19
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!