Portal Spożywczy - FMCG, handel, rynek spożywczy

Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Mleko

Rośnie rola IT w mleczarstwie

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz
  • Data: 22-07-2016, 11:44
Mimo kryzysu przemysł mleczarski musi produkować więcej, efektywniej i taniej. Obok znakomitego wyposażenia technicznego, kluczowe stają się systemy informatyczne.
Rośnie rola IT w mleczarstwie

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Po zniesieniu kwot mlecznych i trwającym nadal embargu eksportu wyrobów żywnościowych do Rosji występuje nadprodukcja mleka i pewnych wyrobów mleczarskich, co powoduje, że ich ceny spadają. Sytuacja taka wymaga usprawnień w wielu obszarach, takich jak: innowacyjność w zakresie nowych produktów, zapewnienie wysokiej jakości i bezpieczeństwa żywności, pełna kontrola kosztów i obniżanie ich tam, gdzie tylko to możliwe, lepsze reagowanie na zmieniający się popyt konsumentów, optymalny wybór produktów do produkcji w danym okresie czy dalsza automatyzacja działań i procesów.

Dalsza część artykułu (87%) jest dostępna dla zarejestrowanych subskrybentów serwisu, którzy wykupili dostęp do usługi "Strefa premium". lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

komentarze (1)

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • Marcin Zalasa 2016-07-31 10:24:44

    IT owszem też. Kluczowa jest automatyzacja , podejście platformowe i dopiero wtedy w połączeniu z IT dochodzimy do wartości dodanej. Czyli wiemy w 100% co sie dzieje w zakładzie :-)

    Odpowiedz
Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!