Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mleko

Branża mleczarska zamyka rok z bardzo dobrym wynikiem ekonomicznym

Wbrew wcześniejszym obawom związanym z początkiem pandemii COVID-19, zatrzymaniem eksportu do Chin i wstrzymaniem odbioru mleka w kilku miejscach branża mleczarska zamyka 2020 rok z bardzo dobrym wynikiem ekonomicznym – mówi Agnieszka Maliszewska, dyrektor Polskiej Izby Mleka i pierwsza wiceprezydent COGECA.

Branża mleczarska zamyka rok z bardzo dobrym wynikiem ekonomicznym
mleczna środa
Branża mleczarswa miała dobry wynik ekonomiczny za 2020 r./fot. shutterstock.com

Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
Data: 13-01-2021, 08:01

- Pierwszy lockdown spowodował masowe zakupy produktów, w tym mleczarskich i wiązał się z ogromna ilością niewiadomych zarówno po stronie konsumentów jak i producentów. Ale szybko okazało się, że spółdzielnie i zakłady mleczarskie stanęły na wysokości zadania i w sklepach nie zabrakło żywności - mówi dyrektor Polskiej Izby Mleka. - Jednak dopiero zamknięcie sektora HoReCa spowodowało chwilowy zastój na rynku. Na szczęście udało się szybko ten kryzys załagodzić. Podobnie jak zatrzymanie eksportu drogą morską do Chin - dodaje.

Na rynku krajowym ceny mleka surowego i przetworów mlecznych utrzymują się na dość wysokim poziomie. Rosnące dostawy surowca mlecznego do przemysłu stymulują wzrost produkcji i eksportu artykułów mlecznych, a wyniki ekonomiczno-finansowe branży mleczarskiej są dużo lepsze niż w 2019 r. W pierwszym półroczu 2020 zysk brutto mleczarni był ponad dwuipółkrotnie wyższy niż w tym samym okresie 2019 r., a na koniec roku może wynieść rekordowe ponad miliard złotych. To bardzo dobre wyniki, zwarzywszy na tak duże niewiadome i czynniki ryzyka jakie pojawiły się w związku z pandemią.

- To było też ogromne wyzwanie dla organizacji działających na rzecz mleczarstwa - dodaje Agnieszka Maliszewska. - W tym okresie dla przetworów i rolników przygotowaliśmy mnóstwo dokumentów, które pomagały w codziennym funkcjonowaniu, jak na przykład schemat działań prewencyjnych i działań na wypadek pojawienia się wirusa w zakładzie przetwórczym. To był także czas niezwykle wytężonej pracy zakładów i spółdzielni, a także samych rolników.

W 2020 r. według prognoz produkcja mleka w kraju wyniesie ok. 14350 tys. litrów i będzie o 1,8% większa niż przed rokiem. Przyczyni się do tego przede wszystkim wzrost wydajności krów mlecznych (o 1,4% do ok. 6440 l/szt.).

W 2020 r. skup mleka przez przemysł mleczarski może wynieść ok.12150 mln litrów mleka i będzie większy o ok. 2,7% od skupu z ub.r.

W 2020 r. średnia cena skupu mleka będzie wyższa o ok.2% w porównaniu do poprzedniego roku i wynieść prawie 138 zł netto/100 litrów. W grudniu ceny za mleko w skupie były na poziomie ponad 150 zł/100 litrów (podobne ceny zanotowano tylko w listopadzie i grudniu 2017 roku – w wyniku znaczącej podwyżki cen masła).

Od początku 2020 r. polski przemysł mleczarski utrzymywał produkcję większości trwałych artykułów na poziomie wyższym niż przed rokiem. Stymulująco na produkcję wpływały zwiększone dostawy mleka do skupu oraz popyt eksportowy na produkty mleczne z Polski.

W dalszej części artykułu można przeczytać o zmianach cen detalicznych produktów mlecznych, wynikach eksportowych i prognozowanych największych wyzwaniach, z jakimi sektor musi sobie poradzić w rozpoczętym właśnie roku. Cały tekst można przeczytać tutaj.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Agnieszka Maliszewska RSS ALERT    /    Polska Izba Mleka RSS ALERT    /    mleczna środa RSS ALERT    /    mleczarstwo RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

  • Jerzy 2021-01-14 13:00:38
    Bardzo dobry rok? Ale chyba nie w Mlekpolu, który w przypływie rozpaczy chce wprowadzać "Mleko Owsiane", choć dla każdego mleczarza, taka nazwa jest obrazą i przekroczeniem wszelkich barier.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 144.76.23.135
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!