Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mleko

Credit Agricole: Epidemia zmieniła strukturę spożycia produktów mlecznych

Pierwszy wniosek z nowej sytuacji jest taki, że konsumujemy mniej produktów mlecznych poza domem. W ostatnich latach spożycie produktów mlecznych poza domem rosło, podczas gdy ich konsumpcja w domach obniżała się. Praca zdalna i nauczanie zdalne oraz restrykcje nałożone na gastronomię doprowadziły do odwrócenia tych trendów- powiedział Jakub Olipra, ekonomista, Departament Analiz Makroekonomicznych, Credit Agricole Bank Polska podczas sesji „Mleczarstwo – branża, która nie może się zatrzymać” na Internetowym Forum Rynku Spożywczego i Handlu.

Credit Agricole: Epidemia zmieniła strukturę spożycia produktów mlecznych
Jakub Olipra brał udział w Internetowym Forum Rynku Spożywczego i Handlu

Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
Data: 25-11-2020, 11:05

Wskazuje, że wraz ze wzrostem zamożności i zmian stylu życia, jedliśmy produktów mlecznych coraz więcej poza domem kosztem ich spożycia w domu. - Widać to po popularności jogurtów czy też spadku spożycia mleka pitnego, ze względu na mniej śniadań i mniej kaw pitych w domu. Znalazło to również odzwierciedlenie w ofercie firm mleczarskich, które oferują coraz więcej produktów dostosowanych do konsumpcji w biegu – mówił Jakub Olipra.

Wszystko wskazuje, że pandemia doprowadziła do odwrócenia tych trendów. Znowu coraz więcej produktów mlecznych spożywamy w domu, a to definiuje ile i jakie produkty kupujemy.

- W mojej ocenie to wszystko są przejściowe trendy. Wraz z powrotem sytuacji do normalności, to spożycie produktów mlecznych poza domem znowu będzie silnie rosło, a spożycie w gospodarstwach domowych ponownie będzie się obniżać – uważa ekonomista banku Credit Agricole.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Jakub Olipra RSS ALERT    /    Credit Agricole RSS ALERT    /    mleczarstwo RSS ALERT    /    FRSiH2020 RSS ALERT    /    Internetowe Forum Rynku Spożywczego i Handlu RSS ALERT    /    spożycie produktów mleczarskich RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.238.70.175
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!