• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Danone testował w Polsce uczące się algorytmy

W aspekcie wykorzystania sztucznej inteligencji w procesach produkcyjnych, branża spożywcza nie rożni się od innych. Z moich obserwacji wynika, że nawet, ze względu na złożone procesy produkcyjne, jest środowiskiem, w którym sztuczna inteligencja może mieć bardzo szerokie zastosowanie - mówi Rafał Piwowarski, Dyrektor Fabryki Danone w Bieruniu.
  • Autor: Roman Wieczorkiewicz
  • Data: 22-06-2021, 13:08
Danone testował w Polsce uczące się algorytmy Nowoczesny zakład spożywczy
Rafał Piwowarski mówi o sztucznej inteligencji w branży spożywczej

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

W zakładzie w Bieruniu przeprowadzaliśmy już np. testy systemów wizyjnych, połączonych z uczącym się algorytmem. Wyniki tych testów były bardzo obiecujące. W ramach naszej transformacji cyfrowej w kolejnych lata zdecydowanie planujemy wdrożenie rozwiązań opartych na sztucznej inteligencji oraz rozwijanie kompetencji pracowników w obszarze zarządzania takimi rozwiązaniami. Przewidujemy tworzenie nowych stanowisk pracy - mówi Rafał Piwowarski.

Powtarzalna jakość

Zapytany o zapewnienie powtarzalnej jakości przy zawsze zróżnicowanym surowcu powiedział, że kluczem do sukcesu produktu na rynku jest zawsze zadowolenie klienta. - W naszej firmie łączy się to z wysoką jakością oraz bezpieczeństwem produkcji i stawiamy je na pierwszym miejscu. W zakładzie wytwarzającym żywność, jednym z elementów gwarantujących powtarzalności produkcji jest standaryzacja oraz statystyczna kontrola parametrów procesu - mówi dyrektor Piwowarski.

Dalsza część artykułu jest dostępna dla subskrybentów Strefy Premium PortaluSpożywczego.pl lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Powiązane tematy:

Masz pytania? Napisz!
premium@portalspozywczy.pl
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!