• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Dostawy mleka utrzymują się na wysokim poziomie

Według danych GUS w październiku br. skup mleka ukształtował się na poziomie 711,9 mln l, tj. o 4,6% wyższym niż w analogicznym okresie ubiegłego roku oraz, ze względu na sezonowy spadek produkcji mleka, o prawie 4% niższym w relacji miesięcznej.
  • Autor: Bank BGŻ
  • Data: 05-12-2008, 14:38

Z kolei w ciągu pierwszych dziesięciu miesięcy br. dostawy surowca do mleczarni wyniosły 7292 mln l, tj. były o 3,9% wyższe niż przed rokiem. Oceniamy zatem, że w całym 2008 r. skup mleka ukształtuje się na poziomie około 8600-8650 mln l, wobec 8380 mln l w ubiegłym roku.

Wyższa podaż mleka niż w 2007 r. oraz utrzymujące się spadkowe tendencje cen na rynkach światowych przyczyniały się do systematycznych obniżek krajowych cen zbytu, choć w ostatnich tygodniach obserwuje się ich stopniowe wyhamowywanie. Pod koniec listopada br. w relacji tygodniowej w większym stopniu potaniało jedynie pełne mleko w proszku (o 2,7%), ser typu Gouda (o ponad 2%) oraz jogurt naturalny i kefir (o 0,8%). Ceny pozostałych przetworów zaczynają się stabilizować, bądź nieznacznie rosnąć.

W listopadzie br. utrzymała się spadkowa tendencja światowych cen przetworów mleczarskich, choć pod koniec miesiąca tempo obniżek nieznacznie wyhamowało. W największym stopniu potaniały przetwory w proszku - o około 16% w relacji miesięcznej - OMP do 2100 USD/t, zaś PMP do 2400 USD/t, tj. są one o około 50% tańsze niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Dalszym spadkom ceny odtłuszczonego mleka w proszku mogą przeciwdziałać zakupy interwencyjne w USA dokonywane po cenie 1765 USD/t.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

W analogicznym okresie światowa cena masła ukształtowała się na poziomie około 2700 USD/t, tj. niższym o 13% niż w październiku br. oraz o 31% w stosunku rocznym. Obniżki cen są m.in. wynikiem spadków cen ropy, co wpłynęło na redukcję popytu na masło ze strony Rosji, jego głównego importera, oraz Środkowego Wschodu. Obecnie w wielu krajach unijnych ceny masła kształtują się poniżej poziomu interwencji, zatem pomimo, iż skup interwencyjny zacznie się w marcu 2009 r., już teraz można spodziewać się ich stopniowej stabilizacji.

W ciągu ostatnich trzech miesięcy silnie spadały także ceny serów dojrzewających, najdłużej utrzymujące się na relatywnie wysokim poziomie. W listopadzie br. ser Cheddar potaniał o 12% w relacji miesięcznej do 3700 USD/t i jest o 32% tańszy wobec ubiegłego roku. Podstawową przyczyną obniżek jest osłabienie popytu importowego ze strony Japonii, USA oraz Rosji.

Partnerzy serwisu
  • partner serwisu
  • partner serwisu
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!