Dyrektor Infodome: Ceny mleka będą nadal spadać
Od marca możemy odnotować spadek ceny skupu mleka wynikający z sezonowej większej ilości surowca do produkcji i spadku cen produktów mleczarskich na rynkach światowych. Ważna jest także decyzja KE o ewentualnym wprowadzeniu na rynek zapasów interwencyjnych. Nagłe, znaczne zwiększenie podaży może spowodować spadek cen produktów mleczarskich - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Krzysztof Sałacki, dyrektor Działu Analiz Infodome.

- Wg danych GUS w styczniu br cena skupu mleka zmalała o 2,5% względem poprzedniego miesiąca, ale nadal jest wyższa o 16,3% od ceny z stycznia 2009 r. Średnia cena skupu mleka wyniosła 102,22 zł/100 litrów. W lutym z powodu mniejszej ilości surowca do produkcji, cena mleka może nieznacznie obniżyć się - mówi dyrektor Sałacki.
Na rynkach światowych spadek cen wyhamowuje. Wg ostatnich notowań ceny mleka w proszku i masła stabilizują poziom zarówno w UE jak i Oceanii. Wg notowań z końca ub. tygodnia ceny podstawowych produktów mleczarskich w Oceanii, USA i Europie Zachodniej (FOB) nieznacznie maleją lub pozostają na stabilnym poziomie w porównaniu do ostatniego notowania z 5 lutego br. W przypadku Europy Zachodniej cena OMP zmalała o 3,6%; cena PMP o 1,8%;a cena masła obniżyła się o 1,9%.
W Oceanii cena OMP pozostała na zbliżonym poziomie; ale zmalała cena PMP o 0,8% i cena masła o 2,0% w porównaniu do poprzedniego notowania. W portach Europy Zachodniej - (baza FOB) wg danych z 19 lutego br. ceny podstawowych towarowych produktów ukształtowały się w przedziałach: OMP 2.600 - 2.750 USD/t; PMP 3.250 - 3.425 USD/t i masła 3.700 - 3.950 USD za tonę. Na rynku Oceanii cena OMP kształtowała się w przedziale 2.500 - 3.000 USD/t; PMP do 3.000 - 3.250 USD/t i masła do 3.500 - 3.800 USD/t.
