Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

Dyrektor POHiD: Zniesienie kwotowania mleka obniży ceny na wszystkich ogniskach łańcucha

Po zniesieniu kwot ceny mleka spadną na wszystkich ogniskach łańcucha: u producentów, przetwórców i w handlu. Moim zdaniem nie ma odwołania - powiedział na VI Forum Rynku Spożywczego i Handlu Andrzej Faliński, dyrektor generalny Polskiej Organizacji Handlu i Dystrybucji.
  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 15-11-2013, 15:33
Dyrektor POHiD: Zniesienie kwotowania mleka obniży ceny na wszystkich ogniskach łańcucha
Andrzej Faliński, dyrektor generalny Polskiej Organizacji Handlu i Dystrybucji

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Jego zdaniem, rozpoczęło się już kilka zjawisk, które w tej kategorii produktów już są widoczne. - Przede wszystkim to, co dzieje się dobrego w handlu, to dzieje się na powierzchniach poniżej tysiąca metrów - ekspansja dyskontów, odbicie supermarketów i rozwój mniejszych placówek. Przyczyną tych sukcesów jest niska cena, ale także zarządzenie, obniżanie kosztów. To będzie oznaczało, że ilość asortymentów będzie się zawężać w tych głównych kanałach dystrybucji. Powstanie pewnego wyzwanie polityczne, co zrobić z produktami przymiotnikowymi jak ekologiczne czy regionalne itp. To wiąże się z pojęciem konsolidacji. Małe mleczarnie staną się bardzo łakomym kąskiem dla pionowych przepływów kapitału - uważa Andrzej Faliński.

Dyrektor POHiD uważa, że rynki lokalne w zderzeniu z głównymi kanałami dystrybucji będą musiały uzyskać dodatkowe wsparcie rządowe czy unijne. Cena produktów spadnie, równocześnie będzie zawężanie asortymentów, co uderzy w mniejszych i lokalnych producentów. Małe powierzchnie, które funkcjonują na rynkach lokalnych, będą wywoływały przeniesienie specyficznych produktów z handlowego mainstreamu na rynki lokalne.

Dalsza część artykułu jest dostępna dla subskrybentów Strefy Premium PortaluSpożywczego.pl lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Powiązane tematy:

Partnerzy serwisu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Masz pytania? Napisz!
premium@portalspozywczy.pl
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.
Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!