Hochland: Polacy są prawdziwymi zjadaczami sera żółtego (wywiad)

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Jak Hochland ocenia sytuację na rynku serów i jak może ona wyglądać w drugiej połowie roku?

Peter Knauer: Ser jest produktem podstawowym, kategoria sera dalej rośnie, a Polska w porównaniu z innymi krajami w Europie jest w rankingach nadal na dalekiej pozycji w stosunku do krajów z najwyższym poziomem konsumpcji tej kategorii. Patrzymy więc nie tylko optymistycznie w przyszłość, ale staramy się sprzyjać temu wzrostowi również poprzez nowe i ciekawe dla konsumentów produkty, które wprowadzamy na rynek. Ostatnio były to żółty ser Sielski i czekoladowy Kanapkowy.