Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

Koniunktura w mleczarstwie potrwa do końca roku

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 12-04-2017, 09:22
Spodziewamy się, że okres dobrej koniunktury będzie trwał przynajmniej do końca tego roku jednak doświadczenie uczy że trzeba być bardzo ostrożnym. Prognozy zwiększenia spożycia produktów mleczarskich w Polsce oraz bogacące się społeczeństwo dają możliwość optymistycznie patrzeć na całą branżę jednak to tylko prognozy – powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Dariusz Zieliński, prezes Ceko.
Koniunktura w mleczarstwie potrwa do końca roku
Dariusz Zieliski, prezes Ceko /fot. Ceko

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Zdaniem prezesa Zielińskiego, obecna sytuacja na rynku mleczarskim na pewno jest dużo lepsza niż rok temu. Ceny skupu mleka ustabilizowały się na poziomie 1,30-1,35pln/litr, rynek mleka przerzutowego również jest bardziej stabilny co świadczy o równoważącej się z popytem podaży. Sytuacja obecnie jest ekonomicznie stabilna tak dla producentów mleka jak i zakładów mleczarskich. - Nadal jednak mamy w Polsce nadwyżkę mleka i branżę mleczarską czeka zmierzenie się z tą nadwyżką dla dobra producentów mleka i pośrednio dla samej siebie. Zdecydowanie lepsze prognozy mają te podmioty, które potrafią myśleć przyszłościowo i budują swoją strategię w oparciu o markę i produkt, a nie tylko bazują na produktach generycznych – mówi prezes Ceko.

- W przypadku CEKO zarządzamy planami firmy w okresach tygodniowych i wydaje się że w naszej branży planowanie czegokolwiek w okresach dłuższych niż miesiąc obarczone jest poważnym ryzykiem – mówi Dariusz Zieliński. Zaznacza, że w dobie globalizacji, przy możliwości transportu produktów na duże odległości, polski rynek produktów mleczarskich może się zmienić w tempie prawie „ekspresowym”. - Nasza branża w relacjach z rynkiem europejskim i światowym jest stosunkowo niewielka i bardzo podatna na wpływ czynników zewnętrznych – dodaje.

Dalsza część artykułu jest dostępna dla subskrybentów Strefy Premium PortaluSpożywczego.pl lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Powiązane tematy:

Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!