Konsolidacja jedyną szansą dla polskiego mleczarstwa? (wideo)
- Autor: Roman Wieczorkiewicz
- Data: 04-11-2021, 13:35
Mimo wzrostu cen mleka, spada opłacalność jego produkcji. Rolnicy mierzą się z niezależnym od siebie bardzo dużym wzrostem cen wszystkich czynników wpływających na cenę mleka - mówi Marcin Hydzik, prezes Związku Polskich Przetwórców Mleka.
Spada opłacalność produkcji mleka /fot. PTWP
Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl
Wskazuje, że z jednej strony cena mleka rośnie, wszystkie wskaźniki w zasadzie rosną - produkcja, eksport, cena mleka, ale po drugiej stronie rosną olbrzymie koszty produkcji, stąd niezadowolenie rolników, stąd ich presja, aby spółdzielnie płaciły więcej za dostarczony surowiec.
Niska rentowność spółdzielni barierą dla wzrostu cen
- Podkreślam, że rentowność samych spółdzielni nie jest taka duża, więc margines, w którym mogą podwyższyć ceny za mleko, także nie jest zbyt duży. Tu rodzi się pytanie co będzie dalej z polskim mleczarstwem, jakie są możliwości rozwiązania tej sytuacji? - mówi Marcin Hydzik.
komentarze (0)