Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mleko

Mleko nawadnia lepiej niż woda

Naukowcy wypowiadający się dla kanadyjskiego czasopisma "Applied Physiology, Nutrition and Metabolism" jednoznacznie twierdzą, że woda nie jest najlepiej nawadniającą organizm substancją. Pragnienie znacznie lepiej ugasi tłuste mleko, a nawet sok pomarańczowy – informuje FAMMU/FAPA.

Mleko nawadnia lepiej niż woda
Fot. Fotolia

Mleko i produkty mleczne dzięki naturalnej równowadze sodu, węglowodanów i białka – pomagają organizmowi dłużej utrzymać płyny. W jednym z badań eksperci zajmujący się mierzeniem poziomu nawodnienia organizmu przetestowali dwanaście różnych napojów (wodę gazowaną, colę, colę light, napój izotoniczny, środek nawadniający Oral Rehydration Solution, sok pomarańczowy, piwo typu lager, gorącą czarną kawę, gorącą czarną herbatę, mrożoną czarną herbatę, tłuste mleko oraz chude mleko), które porównali do zwykłej wody. Eksperyment polegał na tym, aby sprawdzić, który z tych napoi pozostanie najdłużej w organizmie. Próba objęła 72 dorosłych mężczyzn, którym podczas czterech osobnych sesji podano do wypicia litr wody oraz trzy inne napoje z listy. Okazało się, że cztery z nich pozostały w organizmie dłużej niż woda, po upływie dwóch godzin. Były to tłuste mleko, chude mleko, środek nawadniający Oral Rehydration Solution, sok pomarańczowy.

Najmniejsze nawodnienie zapewniła kawa (która działa odwadniająco), a piwo oraz napój izotoniczny utrzymywały się tyle samo czasu w organizmie, co woda. Nawet po uwzględnieniu stosunkowo niskiej zawartości wody w mleku, okazało się, że jest ono skuteczniejsze niż pozostałe 12 napojów. Według Ronalda J. Maughan’a, eksperta ds. nawodnienia organizmu z Uniwersytetu Loughborough, gdy napoje zawierają składniki odżywcze i elektrolity, takie jak sód lub potas, które znajdują się w mleku, żołądek opróżnia płyn wolniej i z mniej drastycznym wpływem na nerki - mówi Ronald J. Maughan, ekspert ds. nawodnienia organizmu z Uniwersytetu Loughborough.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

mleko RSS ALERT    /    nawodnienie organizmu RSS ALERT    /    właściwości mleka RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.219.31.204
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!