strefa premium

Nowy Dyrektor Generalny Hochland Polska podsumowuje rok

Autor: Roman Wieczorkiewicz
Data: 13-12-2022, 14:06

Rok 2022 był trudnym rokiem dla całej branży spożywczej i mleczarskiej, ale również dla Hochland Polska. Po całym okresie niepewności związanej z pandemią, zostaliśmy - tak jak cała branża - doświadczeni skutkami wojny w Ukrainie. Rosnąca baza kosztowa i ograniczenia dostępności surowców i materiałów w tym roku stały się elementem rzeczywistości biznesowej – mówi Maciej Tomaszewski, Dyrektor Generalny Hochland Polska.

Nowy Dyrektor Generalny Hochland Polska podsumowuje rok /fot. Hochland Polska

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Wzrost kosztów działalności

Ceny mleka wzrosły o blisko 60%, natomiast surowce i materiały opakowaniowe zanotowały wzrosty o ponad 30%. Jeśli chodzi o energię - to dziś - oprócz bieżących i przyszłych kosztów istotne jest zabezpieczenie ryzyk związanych z dostępnością czy budową alternatywnych źródeł. We wszystkich tych obszarach Hochland radził sobie naprawdę dobrze.

Wiemy, jak istotne dla naszych konsumentów w czasie galopującej inflacji stają się ceny podstawowych artykułów spożywczych, jak zmienia się waga ceny w decyzjach zakupowych. Dlatego nie przełożyliśmy wszystkich kosztów na konsumentów. Zamiast tego koncentrowaliśmy się na optymalizacji biznesu - zarówno po stronie operacyjnej: wydajności i kosztów zakładów produkcyjnych, jak i asortymentowej – np. skracając listę produktów i eliminując te o najmniejszej wartości dodanej