• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

OSM Nowy Sącz stawia na produkty niszowe

Stawiamy na nisze i niszowe produkty. Budujemy rynek i staramy się produkować to czego nie robią inni, lub nie mogą sprzedać. Stale wprowadzamy nowe produkty. Nasza spółdzielnia uzyskała ekologiczny certyfikat, gdyż uważam, że za kilka lat żywność ekologiczna będzie prawdziwym przebojem w Polsce - powiedziała serwisowi portalspozywczy.pl Bożena Załubska, prezes OSM Nowy Sącz.
  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspozywczy.pl
  • Data: 24-05-2010, 10:53
OSM Nowy Sącz stawia na produkty niszowe

Na razie popyt na ekologiczne produkty nie jest duży i nie pokrywa wszystkich naszych mocy produkcyjnych, ale się zwiększa około 5 proc. rocznie. Myślę, że za 2-3 lata całość zakupionego surowca ekologicznego przerobimy na produkty ekologiczne - mówi prezes Załubska.

Skup mleka rośnie nam powoli, ale systematycznie. Ilość skupowanego mleka wzrasta około 1-2 proc. rocznie. Nasza spółdzielnia eksportuje produkty do Czech, na Słowację i na Węgry. Za granice są wysyłane głównie produkty niszowe jak oscypki, bryndza czy ser Mirella - mówi Bożena Załubska.

Na rynku lokalnym, czyli w dawnym województwie nowosądeckim spółdzielnia sprzedaje 45-50 proc. swojej produkcji. Produkty regionalne jak bryndza czy oscypki, produkty ekologiczne, mleka, kefiry za pośrednictwem sieci są dostępne w całej Polsce. - Jesteśmy także obecni na rynku śląskim, krakowskim czy tarnowskim. Około 35 proc. produkcji trafia na rynek całego kraju, 10 proc. sprzedajemy do dalszego przetwórstwa czyli do piekarni czy cukierni. Pozostałe 10 proc. jest wysyłane za granicę - mówi prezes OSM Nowy Sącz.

Powiązane tematy:

Partnerzy serwisu
  • partner serwisu
  • partner serwisu
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!