Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

Pośrednicy w handlu mlekiem są potrzebni

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 07-06-2019, 15:12
Słyszę głosy, że nie mając przerobu, nie damy sobie rady na rynku w dłuższej perspektywie. Nie zgadzam się z tym, gdyż są przecież firmy, które przerabiają mleko, a same nie chcą prowadzić skupu. Pamiętajmy, że prowadzenie skupu surowca też kosztuje. Wolą od razu kupić większe partie surowca. Z takimi właśnie firmami współpracujemy - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Wiesław Żebrowski, prezes Ciechanowskiej Spółdzielni Mleczarskiej.
Pośrednicy w handlu mlekiem są potrzebni
Wiesław Żebrowski

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Dodaje, że samodzielne prowadzenie skupu mleka kosztuje często więcej niż prowizja pośrednika. - Kupując mleko hurtowo, można także wynegocjować lepsze warunki, powtarzalną jakość. Zatem stanowczo firmy pośredniczące w skupie i handlu mlekiem, mają swoje miejsce na rynku i są potrzebne - mówi prezes Żebrowski.

- Teraz pozyskaliśmy do współpracy kilku większych rolników, mają ładne gospodarstwa, gdzie jest 150-200 sztuk bydła, które dają 100 tys. litrów mleka miesięcznie. Mamy dobre ceny. Obecnie nasi rolnicy przede wszystkim pytają nie o podwyżki ceny, ale czy nie będzie obniżek. Nasi dostawcy są zadowoleni i nie borykamy się z problemem odchodzenia od nas rolników. Pamiętajmy, że na naszym powiecie działa 21 podmiotów skupowych. My działamy w 11 powiatach i 29 gminach. To pokazuje z jak dużą konkurencją musimy się zmagać. Na północnym Mazowszu silnie działają największe firmy z Podlasia – mamy tu działający Mlekpol, Mlekovitę, a nawet Piątnicę, Chorzele, Polmlek. W obrębie 40 kilometrów, czyli w stosunkowo bliskim sąsiedztwie, mamy sporo innych zakładów, więc jest duża konkurencja jeśli chodzi o skup mleka. Zdarza się, że jednej wsi przyjeżdża kilka samochodów z różnych mleczarni - mówi Wiesław Żebrowski.

Dalsza część artykułu jest dostępna dla subskrybentów Strefy Premium PortaluSpożywczego.pl lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • mleczarz 2019-06-08 06:34:45

    a jaka cena w skupie ?

    Odpowiedz

Powiązane tematy:

Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!