Prezes KSM: Nie można zmarnować potencjału polskiego mleczarstwa

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Zwraca uwagą, na atrakcyjność produkcji mleka. Podkreśla, że w zasadzie rolnik nie ma żadnego problemu ze sprzedażą mleka, jakie wyprodukuje. - Ma gwarancje, że jego mleko zostanie od niego kupione. Czasem za małą cenę, ale na pewno nie zostanie z wyprodukowanym surowcem – bardzo ważne – zaznacza prezes Ciesielski.

Druga rzecz, to jeśli porównamy cenę mleka, nawet w momentach gdy jest tanie, z warunkami na zachodzie Europy, uwzględniając skład chemiczny i jakość mleka, to nasz rolnik otrzymuje za mleko więcej, w porównywalnych warunkach, niż rolnik na zachodzie. Dodatkowo trzeba uwzględnić, że rolnik ma porównywalną cenę za mleko, gdy praca w mieście jest trzy razy gorzej wynagradzana w Polsce niż na zachodzie. To wszystko czyni produkcję mleka bardzo atrakcyjną. W relacji do średnich wynagrodzeń w Polsce, ceny płodów rolnych są duże – mówi Klemens Ciesielski.