Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

Prezes Mlekpolu: Jestem za regulacją produkcji mleka

Osobiście jestem za regulacją produkcji mleka. Jest to surowiec strategiczny w wyżywieniu. Jego produkcja jest bardzo kosztowna – powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Edmund Borawski, prezes Mlekpolu.
  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 24-10-2015, 10:05
Prezes Mlekpolu: Jestem za regulacją produkcji mleka
Edmund Borawski, prezes Mlekpolu /fot. żelaznastudio

Podkreśla, że dzisiaj wybudowanie nowoczesnej obory, jej wyposażenie zakup inwentarza to są dziesiątki milionów złotych. Jego zdaniem, producent nie powinien ponosić aż takiego ryzyka inwestycyjnego. - To ryzyko powinno być wyważone. Produkcja mleka jest najtrudniejszą w rolnictwie. Wymaga umiejętności, wiedzy, fachowości i czasu. W związku z tym ktoś, kto dochodzi do dużych umiejętności w tej produkcji nie powinien być narażony potężnymi wahaniami rynkowymi cen na wyroby mleczarskie i surowiec. Ze względu na swoją wagę w wyżywieniu każdego człowieka, mleko i jego produkcja powinny być pod szczególną opieką – uważa prezes Borawski.

W jego opinii, ta specjalna opieka wiąże się z regulacją produkcji mleka i zapewnieniem przynajmniej minimalnej opłacalności. Tego bezpieczeństwa produkcyjnego nie zabezpiecza w żaden sposób uchwalony przez Komisję Europejską pakiet mleczny. - Dzisiaj cena referencyjna na mleko w proszku, która jest podana przez komisję referencyjną, jest za niska i to nie pobudza rynku a wręcz odwrotnie - studzi go w zakresie cen – mówi szef Mlekpolu.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

 Zauważa, iż Polska 75 proc. skupowanego mleka przeznacza na produkty, które są sprzedawane na rynku krajowym, 25 proc. jest przedmiotem eksportu. - Trzeba przyznać, że zbyt wolno rozwija się konsumpcja mleka i produktów mlecznych na rynku polskim. Kiedyś mieliśmy zdecydowanie większą tradycje w spożywaniu mleka i jego przetworów. Dziś jest to ok. 200 litrów mleka w postaci różnych wyrobów, na „statystyczną” głowę – mówi Edmund Borawski.

Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol posiada 12 zakładów. Jest największą spółdzielnią mleczarską w Polsce. Co roku skupuje i przerabia ponad 1,2 mld litrów mleka, co stanowi ponad 14 proc. skupu surowca w kraju. Mleko odbiera od 14 tys. rolników, zatrudnia 2,3 tys. pracowników.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • obserwator 2015-10-26 13:21:53

    Witam, dziękuję Panu za tych kilka zdań całej prawdy o produkcji mleka, zgadzam się z Panem. Tak ma pan rację, ale jak przekonać resztę osób powiązanych z produkcją i przetwórstwem, czy tylko spadek produkcji surowca ma działać na cenę i opłacalność produkcji ???

    Odpowiedz
  • Jin 2015-10-27 10:38:07

    Pamiętam w 2013 roku (rok hossy i dobrych cen na rynkach światowych) wypowiedzi Mleczarzy na temat regulacji rynku mleka w Polsce: po co te limity, dlaczego nie możemy produkować tyle ile chcemy, po co jakieś ograniczenia itp. Przed kwietniem 2015 roku (moment zniesienia kwot mlecznych) Mleczarze mówią \"zobaczymy jak to będzie\". Dziś po zniesieniu kwot sytuacja w branży się pogorszyła, ceny spadły i słychać głosy, że regulowany rynek to jednak był lepszy.

    Odpowiedz
  • Tobs 2015-10-27 18:46:16

    Czy was poroniło? Toć to socjalizm! Ten człowiek chce uzyskać monopol na produkcję mleka poprzez regulację branży. Tak się niszczy konkurencję, zrozumcie to!

    Odpowiedz
  • uncool_ben 2015-10-27 19:02:08

    Jak słyszę o regulowaniu jakiegoś rynku w imię ochrony konsumenta, to wiem, że ktoś na tego konsumenta kasę robi włąśnie skok. Won mi z tymi bolszewickimi pomysłami.

    Odpowiedz
  • obserwator 2015-10-28 10:29:27

    Ludzie! Wy nie rozumiecie o czym pan Prezes mówi, czy tak słabo idzie Wam czytanie za zrozumieniem? Zanim zaczniecie pluć jadem na Prezesa to przeczytajcie jeszcze raz artykuł!Dziecko w szkole podstawowej lepiej zrozumiałoby ten tekst.

    Odpowiedz

Powiązane tematy:

Partner serwisu
  • partner portalu
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.
Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!