• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Prezes OSM Nowy Sącz: Kryzys oszczędził polskie mleczarstwo

Ogólnie sytuacja branży mleczarskiej w Polsce nie jest zła. Uważam, że kryzys światowy oszczędził polskie mleczarstwo - mówi serwisowi portalspożywczy.pl Bożena Załubska, prezes OSM Nowy Sącz.
  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspozywczy.pl
  • Data: 05-05-2010, 19:00
Prezes OSM Nowy Sącz: Kryzys oszczędził polskie mleczarstwo

Pod względem dostępności surowca i oceny skupu sytuacja nie jest zła, chociaż prowadzona w trudnych warunkach górzystych z drogami o złym stanie technicznym, a w okresie zimowym często nieprzejezdnych, toteż koszt zwózki surowca jest dużo wyższy niż w Kraju, a rozdrobnienie gospodarstw to dodatkowe obciążenie kosztowe dla Spółdzielni. Pozytywny aspekt położenia geograficznego to dobre jakościowo pasze w większości własne, ale większy wysiłek i wkład pracy rolnika w pozyskanie tych pasz - mówi prezes OSM Nowy Sącz.

Nasycony rynek w produkty mleczarskie wymusza niskie ceny a zwłaszcza tych produktów które wszystkie zakłady mleczarskie produkują jak mleko, twarogi, masło np. mleko świeże sprzedajemy od 10 - 15% poniżej kosztów, natomiast dobrze sprzedają się: śmietana napoje fermentowane oraz produkty regionalne - bryndza, oscypki, sery wędzone, sery parzone - mówi Bożena Załubska.

Górski charakter rolnictwa powoduje wysokie walory jakościowe surowca, około 15% skupowanego surowca to surowiec z gospodarstw certyfikowanych o statusie ekologicznym toteż Spółdzielnia od 2006 roku posiada Certyfikat zgodności na produkcję wyrobów ekologicznych które poprzez sieć sklepów z żywnością ekologiczną sprzedawane są na terenie całego kraju.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Kompleksowe strategie marketingowe, wysoka jakość produktów, produkty ekologiczne wyróżniające się specyfiką górską i zdrowotnością są znane na terenie całego kraju poprzez sieci marketów i hipermarketów, cieszą się uznaniem klientów także w krajach Unii Europejskiej takich jak Niemcy, Węgry, Włochy, Słowacja, Czechy.

Powiązane tematy:

Partnerzy serwisu
  • partner serwisu
  • partner serwisu
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!