• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Prezes Spomleku: Potencjał przetwórczy mleczarstwa przerasta krajowe potrzeby

Podobnie jak ilość produkowanego w kraju mleka, również potencjał przetwórczy polskiego mleczarstwa bez wątpienia przerasta nasze krajowe potrzeby. Jesteśmy w stanie przetworzyć znacznie więcej surowca niż wynika to z popytu wewnętrznego. Tylko dzięki eksportowi te moce są wykorzystywane, chociaż i tak mamy jeszcze spore rezerwy - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Edward Bajko, prezes Spomleku.
  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 16-08-2012, 13:01
Prezes Spomleku: Potencjał przetwórczy mleczarstwa przerasta krajowe potrzeby
Edward Bajko, prezes Spomleku /fot. żelaznastudio

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Podkreśla, że w ciągu minionych 20 lat branża mleczarska przeżyła prawdziwą rewolucję, pod wieloma względami nawet wyprzedzając zachodnich konkurentów. - Dla producentów maszyn, ale też np. opakowań, staliśmy się żyłą złota. Oczywiście w pewnym stopniu wynikało to z dotychczasowego zapóźnienia i konieczności spełnienia wymogów unijnych. Generalnie wyglądało to jednak tak, jakbyśmy zbroili się przed wielką ofensywą na światowe rynki - uważa szef Spomleku.

- Niestety, naszej armii, wyposażonej już w nowoczesne uzbrojenie, zabrakło amunicji. Nie mamy bowiem do dzisiaj ani produktu, którym bylibyśmy w stanie skutecznie się wyróżnić, ani rozpoznawalnych marek. Nie udało nam się nawet wypromować polskiego mleczarstwa jako całości. Co gorsza, nie widać też symptomów zmiany na lepsze. Wciąż specjalizujemy się w wytwarzaniu produktów masowych, takich jak sery żółte najpopularniejszych gatunków, masło i proszki, przeznaczonych do sprzedaży w sektorze B2B. Wielu zagranicznych konsumentów nie wie nawet, że plasterki w opakowaniu zachodniego producenta lub sieci handlowej, powstały w Polsce. My wypracowujemy obrót, ale prawdziwe zyski zbierają nasi zagraniczni kontrahenci - podkreśla Edward Bajko.

Dalsza część artykułu jest dostępna dla subskrybentów Strefy Premium PortaluSpożywczego.pl lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Powiązane tematy:

Partnerzy serwisu
  • partner serwisu
  • partner serwisu
Masz pytania? Napisz!
premium@portalspozywczy.pl
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • konsultant 2012-08-17 12:57:34

    Wniosek: należy zmienić Prezesa / Prezesów ? Mamy gospodarkę globalną dla przypomnienia. No bo kto jest odpowiedzialny za to, że \"Niestety... nie mamy ani...ani...Nie udało nam się nawet...Co gorsza...Wciąż..\" A najlepiej wcisnąć teraz kasę w informatykę by skutecznie zarządzać biznesem. Tym biznesem, wciąż. Co gorsza... nie widać tych symptomów zmiany na lepsze, niestety. PS. koszty informatyki przerzucić na klientów lub dostawców mleka.

    Odpowiedz
  • Taxi-gsm 2012-08-17 12:57:45

    Czyli panowie przeinwestowaliście, pieniądz łatwo przyszedł łatwo poszedł.

    Odpowiedz
  • mhsdfu 2012-08-17 16:29:54

    \"Wielu zagranicznych konsumentów nie wie nawet, że plasterki w opakowaniu zachodniego producenta lub sieci handlowej, powstały w Polsce.\" To jest nic. Polscy konsumenci nie wiedzą, że kupując jakis ser niekoniecznie jest on produkowany przez mleczarnię, która się pod nim podpisuje. Tak jest w przypadku podpisania umowy na dostawę określonej ilości produktu, gdy niestety tego produktu się aż tyle nie ma. I co wtedy? kupuje się od innej mleczarni, plastruje i wsadza w swoje opakowania.

    Odpowiedz
  • Andrzej 2012-08-17 16:33:05

    \"Dla polskiego mleczarstwa najkorzystniej byłoby, gdyby w ciągu kilku najbliższych lat mogło ograniczyć wydatki na inwestycje w sprzęt...\" nie wierzę... hahahahha.... a to chyba żart jakiś... i kto to mówi ?

    Odpowiedz
  • Paweł 2012-08-17 16:54:45

    Polscy Rolnicy płacili , płacą i niestety najprawdopodobniej będą nadal baaardzo dużo płacić za extrawagancje \"biznesowe\" i pomysłowość :inwestycyjno-remontową\" niektórych pożal sie Boże menagerów!

    Odpowiedz

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!