Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mleko

Prezes Spomleku: Zamknięcie kanału HoReCa nie jest dla nas katastrofą (wideo)

Nie osiągnęliśmy jeszcze zakładanych poziomów sprzedaży do kanału HoReCa, zatem jego zamknięcie nie oznacza dla nas katastrofy - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Edward Bajko, prezes SM Spomlek.

Prezes Spomleku: Zamknięcie kanału HoReCa nie jest dla nas katastrofą (wideo)
Edward Bajko, prezes Spomleku /fot. PTWP

Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
Data: 27-04-2020, 13:56

Wykazuje, iż masa towarowa, która nie trafiła do rynku HoReCa będzie umieszczana przez producentów na rynku detalicznym. - Oczywiście, w tym sensie, będzie miało to na nas wpływ, ale nie bezpośrednio w ten sposób, że straciliśmy jakiś kanał sprzedaży – ocenia prezes Bajko.

Ogólnie na rynku serów robi się coraz ciaśniej i przez jakiś czas ten problem będzie narastał. Zwraca uwagę, że podobna sytuacje już przeżywaliśmy kilka razy, gdy mamy nadpodaż surowca. - Zawsze najszybciej na to zjawisko reagują ceny mleka w proszku, masła oraz mleka przerzutowego. Naturalna reakcją mleczarni, które produkują wymieniony asortyment np. w produkcję serów, których robi się więcej na rynku – mówi prezes Bajko.

Zwraca uwagę, że dotąd nadwyżki produkcji serów miały miejsce przy stabilnej konsumpcji. - Po raz pierwszy zwiększona produkcja łączy się z ewidentnym zmniejszeniem popytu na sery. Z tego względu sytuacja stała się naprawdę nieciekawa – ocenia prezes Spomleku.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Edward Bajko RSS ALERT    /    Spomlek RSS ALERT    /    współpraca z HoReCa RSS ALERT    /    koronawirus RSS ALERT    /    rynek serów RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.208.132.33
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!