Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mleko

Prezes ZPPM: Polskie mleczarstwo musi patrzeć jak sytuacja zmienia się na Zachodzie

Ważne, abyśmy mogli czerpać z doświadczeń krajów, które są dłużej od nas zaangażowane w walkę z koronawirusem. Każdy z krajów UE ma trochę inne doświadczenia, ale są pewne punkty, które są wspólne. Uważam, że identyfikacja tych zagrożeń da nam szansę na przygotowanie się na ich nadejście w Polsce – powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Marcin Hydzik, prezes Związku Polskich Przetwórców Mleka.

Prezes ZPPM: Polskie mleczarstwo musi patrzeć jak sytuacja zmienia się na Zachodzie
Marcin Hydzik, prezes ZPPM

Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
Data: 02-04-2020, 13:47

- Z naszych rozmów z organizacjami mleczarskimi z zagranicy wynika, że są wspólne zagrożenia dla branży mleczarskiej, które wkrótce mogą wystąpić także w Polsce. Są nimi przede wszystkim niedobór pracowników, brak opakowań, kłopoty z transportem, także z tym międzynarodowym czy też ograniczenie skupu mleka i związane z tym zawirowania z jego cenami – mówi Hydzik.

Podkreśla, iż dlatego jako branża mleczarska postulujemy wprowadzenie swoistej „Tarczy antykryzysowej + dla mleczarstwa", która miałaby następujące podstawowe elementy: zaliczenie mleczarstwa do infrastruktury krytycznej, pomoc w realizacji planu rozdysponowania mleka w razie zamykania zakładów przetwórczych oraz nacisk rządu RP na KE w sprawie uruchomienia programu dopłat do prywatnego przechowalnictwa. Te elementy trzeba wprowadzić szybko, aby zapewnić bezpieczeństwo funkcjonowania branży. Konieczne jest również opracowanie procedur postępowania na wypadek rozpoznania osoby z koronowirusem w zakładzie, i, co za tym idzie, dostępność do szybkich testów dla pracowników mleczarni – nie może być tak, że ich brak będzie powodował wyłączanie zakładów z produkcji.

- Zaliczenie mleczarstwa, rozumianego bardzo szeroko od produkcji mleka, poprzez jego transport, usługi dla mleczarstwa, a skończywszy na zakładach przetwórczych, do infrastruktury krytycznej państwa pozwoliłoby na utrzymanie produkcji oraz ochronę dostaw ze strony naszych rolników-producentów mleka. Nieprzypadkowo Niemcy zaliczyli cały sektor przetwórstwa mleka do infrastruktury krytycznej, jako mający podstawowe znaczenie dla funkcjonowania społeczeństwa i gospodarki. To dobry przykład do naśladowania – uważa szef ZPPM.

- Pracujemy w gronie organizacji mleczarskich nad pomysłem takiego rozdysponowania mleka w przypadku zamknięcia zakładu przetwórczego, aby rolnik miał zapewniony zbyt surowca u innego skupującego, ale żeby równocześnie zamknięty zakład nie obawiał się utraty dostawcy już po ponownym wznowieniu produkcji – dodaje.

W jego opinii, konieczny jest też nacisk na Komisję Europejską w sprawie uruchomienia mechanizmu dopłat do prywatnego przechowywania. - Wystąpiliśmy już do Komisarza J. Wojciechowskiego z takim wnioskiem, ale niestety nie mamy jeszcze odpowiedzi. Wiemy, że nasi partnerzy zagraniczni są już nieco zniecierpliwieniu zwlekaniem z podjęciem decyzji o uruchomieniu programu. Mamy nadzieję, że jest to kwestia najbliższych dni – mówi.

Dodaje, że bardzo pozytywnie ocenia współpracę z innymi organizacjami mleczarskimi. - Mam nadzieję, że uda nam się ją nie tylko utrzymać, ale rozwinąć także po pandemii. Sądzę, że nasza branża potrzebuje takiej ścisłej współpracy i do takiej będę dążył – zapowiada prezes Hydzik.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Marcin Hydzik RSS ALERT    /    ZPPM RSS ALERT    /    koronawirus RSS ALERT    /    mleczarstwo RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.232.38.214
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!