Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mleko

Rok 2016 będzie rokiem wyzwań dla mleczarni

W przypadku przetwórców mleka rok 2016 będzie okresem dalszych wyzwań – powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Kamil Zduniuk, ekonomista z Banku Pekao S.A.

Rok 2016 będzie rokiem wyzwań dla mleczarni
Kamil Zduniuk, ekonomista Banku Pekao S.A. /fot. Bank Pekao

Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
Data: 21-01-2016, 16:39

Zaznacza, że wprawdzie mleczarnie mogą liczyć na odbicie cen na rynku przetworów mlecznych, choć trzeba pamiętać, że równolegle wzrośnie koszt zakupu surowca mlecznego, a ponadto nasi przetwórcy stosunkowo sprawnie dostosowali się do rosyjskiego embarga, które wbrew niektórym prognozom nie wpłynęło drastycznie na spadek eksportu, stając się jedynie bodźcem do przekierowania sprzedaży zagranicznej na inne rynki. - Natomiast w ich przypadku duże wyzwanie płynie obecnie z innej strony – podatku od sieci handlowych. Siła rynkowa tych ostatnich jest na tyle duża, że istnieje ryzyko, iż przerzucą one w dużej mierze to obciążenie na dostawców produktów – a sektor mleczarski jest przykładem takiego, gdzie ze względu na duże rozdrobnienie możliwości przeciwdziałania takiej sytuacji będą ograniczone – uważa ekonomista.

W jego opinii, może to wywierać jeszcze większą presję na i tak już niskie marże mleczarni (również związane w dużej mierze z rozdrobnieniem i dyktatem sieci detalicznych). - Najwięksi przetwórcy w 2016 roku będą więc kontynuowali strategię poszerzania skali działalności, tak przez przejęcia mniejszych mleczarni, jak i większą dywersyfikację geograficzną (poszukiwanie nowych rynków zbytu – co ma tym większe znaczenie biorąc pod uwagę wciąż stosunkowo słaby popyt krajowy, wyrażający się niskim spożyciem przetworów na mieszkańca). W przypadku mniejszych przetwórców, tym bardziej może wzrosnąć presja na konsolidację – mówi Kamil Zduniuk.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Kamil Zduniuk RSS ALERT    /    Bank Pekao RSS ALERT    /    mleczarstwo RSS ALERT    /    konsolidacja mleczarstwa RSS ALERT    /    rynek mleczarski RSS ALERT    /    ceny mleka RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 100.24.125.162
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!