Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mleko

Rosną światowe ceny przetworów mleczarskich

W kwietniu br. na globalnym rynku mleka utrzymały się silne wzrostowe tendencje cen przetworów mleczarskich. Potwierdza to opracowany przez FAO indeks światowych cen artykułów mlecznych (OMP, PMP, masło, sery i kazeiny). W ubiegłym miesiącu wzrósł on aż o 15 proc. wobec marca br. i ukształtował na poziomie 258,8 pkt. (co oznacza, że ceny monitorowane przez FAO były o 159 proc. wyższe niż przeciętnie w latach 2002-2004). Warto zwrócić uwagę, że wyższe wartości omawiany indeks przyjmował jedynie w rekordowym IV kwartale 2007 roku - podali analitycy Banku BGŻ.

Rosną światowe ceny przetworów mleczarskich
  • Źródło

Autor: Bank Gospodarstwa Żywnościowej
Data: 14-05-2013, 12:35

Prawdopodobnie zmiany te są odpowiedzią na gwałtowny spadek produkcji mleka w Nowej Zelandii wywołany suszą, która utrzymuje się w tym regionie od lutego br. Wobec braku rynkowych zapasów artykułów mlecznych, które pokryłyby chwilowy niedobór podaży mleka, ceny produktów mlecznych notowane w portach Oceanii silnie wzrosły, przede wszystkim w odniesieniu do pełnego i odtłuszczonego mleka w proszku (PMP i OMP). Według danych DairyCo w kwietniu br. OMP w portach Nowej Zelandii podrożało o 39% w relacji miesięcznej do 5394 USD/t, zaś PMP o 32% do 5550 USD/t. W USA oraz Unii Europejskiej zmiany cen nie były już tak silne -- w przypadku Stanów Zjednoczonych sięgały maksymalnie 6% w odniesieniu do pełnego mleka w proszku.

Należy jednak pamiętać, że całkowita produkcja mleka w Nowej Zelandii w bieżącym sezonie, kończącym się 31 maja br., będzie prawdopodobnie wyższa niż przed rokiem. Co więcej, cieplejszy kwiecień spowodował, że w niektórych państwach Unii Europejskiej produkcja osiągnęła poziomy zbliżone do notowanych w latach ubiegłych (po spadkach w 2012 roku). To wszystko może spowodować, że presja na wzrosty cen zmniejszy się.

Pierwsze tego symptomy już są widoczne. Według danych USDA (Amerykański Departament ds. Rolnictwa) w pierwszej połowie maja br. OMP w portach Oceanii potaniało średnio o ponad 10% względem końca kwietnia do 4200-5200 USD/t, zaś PMP o 8% do 4800-5500 USD/t. Ceny masła obniżyły się o 5% do 4200-4600 USD/tonę.

Zapowiedzią ewentualnych obniżek cen przetworów mleczarskich są też wyniki aukcji kontraktów terminowych organizowanych przez Fonterrę na platformie GlobalDairyTrade. 1 maja br. notowania cen odtłuszczonego mleka w proszku (OMP) osłabiły się o 9,5% wobec połowy kwietnia (średnia dla wszystkich kontraktów), pełnego (PMP) o ponad 10%, zaś masła o prawie 6%.

Co więcej, notowania artykułów mlecznych w przypadku dalszych kontraktów (II połowa roku) kształtowały się na niższych niż w kontrakcie lipcowym poziomie, co może sugerować, że kupujący oczekują dalszych spadków cen.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

przetwory mleczarskie RSS ALERT    /    mleko RSS ALERT    /    nabiał RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.204.42.98
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!