Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partnerzy serwisu

partner serwisu partner serwisu partner serwisu
Mleko

Seremak-Bulge: Większość polskiego eksportu mleczarskiego trafia do dalszego przerobu

W 2010 r. wzrósł eksport większości przetworów mlecznych. Wyjątkiem jest mleko w proszku, sery oraz mleko i śmietany do dalszego przerobu - mówi Jadwiga Seremak-Bulge z IERiGŻ.

Seremak-Bulge: Większość polskiego eksportu mleczarskiego trafia do dalszego przerobu
Jadwiga Seremak-Bulge

Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
Data: 04-04-2011, 13:52

Najsilniej, bo o ponad 39 proc., do 25,5 tys. t, zwiększono wywóz masła. Eksport jogurtów zwiększony został prawie o 15 proc., lodów o blisko 9 proc. Ich łączny udział wzrósł do ponad 15 proc. wartości wywozu, podczas gdy przed akcesją było to mniej niż 6 proc. O 3,6 proc. zwiększono także wywóz serwatki - głównie suszonej.

Bardzo wysokie ceny masła oraz chudego mleka w proszku na światowych rynkach spowodowały, że eksport pełnego mleka w proszku zmalał o 30 proc. Ze względu na brak surowca mniejszy był także o ponad 7 proc. wywóz chudego mleka w proszku. Wprawdzie eksport serów zmalał w ciągu roku o 2 proc., ale i tak był bardzo wysoki (140 tys. t), a ich udział w wartości eksportu przekraczał 35 proc.

Przed akcesją było to odpowiednio około 40 tys. t i mniej niż 20 proc. W sumie udział wysoko przetworzonych przetworów mlecznych wzrósł do prawie 55 proc. wartości wywozu. O znaczeniu tego eksportu dla krajowego mleczarstwa świadczy również to, że 2010 r. na eksport przeznaczono około 27 proc. serów dojrzewających i topionych oraz prawie 24 proc. jogurtów wyprodukowanych przez polskie mleczarnie.

Do krajów członkowskich, naszych tradycyjnych partnerów handlowych, skierowano podobnie jak w latach 2007-2009 ponad 80 proc. wartości wywozu, z tego około 50 proc. do UE-15 i 30 proc. do nowych krajów członkowskich.

Import artykułów mlecznych wzrósł ilościowo o 10 proc. i miał około 10 proc. udział w rynkowej podaży mleka, chociaż jego udział w krajowej produkcji mleka wynosił około 7 proc. W 2004 r. było to odpowiednio 3 i 5 proc. W 2010 r. zwiększono przywóz wszystkich bez mała przetworów mlecznych z wyjątkiem kazeiny, której reeksport ze względu na bardzo wysoki poziom cen światowych stał się mało opłacalny oraz lodów, których przywieziono o 2,4 proc. mniej.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Jadwiga Seremak-Bulge RSS ALERT    /    eksport mleka RSS ALERT    /    eksport produktów mleczarskich RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.237.71.247
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!