• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Spadły przychody z eksportu produktów mlecznych

Przychody z eksportu są w ok. 4 proc. niższe niż w roku ubiegłym co oczywiście wynika z tego, że zdecydowanie mniej wyeksportowaliśmy masła i mleka w proszku - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Waldemar Broś, prezes Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich.
  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 28-04-2021, 13:18
Spadły przychody z eksportu produktów mlecznych
Waldemar Broś ocenia początek roku na rynku mleczarskim
  • Wielkość skupowanego mleka jest na poziomie roku ubiegłego ale należy zakładać, że podaż surowca zwiększy się w okresie wiosenno-letnim.
  • W produkcji artykułów mleczarskich najwyższą dynamikę w roku bieżącym osiągamy w serach dojrzewających, mleku płynnym, napojach fermentujących oraz w twarogach.
  • Eksport w pierwszych miesiącach tego roku jest o ponad 2 proc. wyższy niż w roku ubiegłym, ale przychody z tego tytułu spadły o 4 proc.

- Tak jak wielokrotnie mówiłem wcześniej sytuacja na rynku mleka jest dość dynamiczna i charakteryzuje się wieloma czynniki wynikający chociażby z podaży mleka, struktury produkcji artykułów mleczarskich oraz cenami zbytu na rynkach światowych i Polski - mówi prezes Broś.

Zwraca uwagę, że wielkość skupowanego mleka jest na poziomie roku ubiegłego ale należy zakładać, że podaż surowca zwiększy się w okresie wiosenno-letnim. Doświadczenie z ostatnich latach wyraźnie wskazuje, że najwyższą podaż mleka do skupu odnotowaliśmy w okresie kwiecień-lipiec.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

- W tym roku cena mleka w skupie utrzymuje się na dobrym poziomie – przypomnę, że za miesiąc marzec wynosiła ok. 1,52 zł/ltr i była wyższa od ceny w marcu roku ubiegłego (ok. 1,37 zł/ltr) o 10,7%. Cena skupu mleka za trzy miesiące br. wyniosła powyżej 1,50 zł/ltr (150,06 zł/100 ltr) w roku ubiegłym za ten okres cena wyniosła niewiele powyżej 1,37 zł/ltr (137,14 zł/100 ltr). Szacujemy, że średnia cena skupu mleka w marcu w Polsce jest zbliżona do średniej ceny płaconej w Unii Europejskiej - ocenia szef KZSM.

W produkcji artykułów mleczarskich najwyższą dynamikę w roku bieżącym osiągamy w serach dojrzewających, mleku płynnym, napojach fermentujących oraz w twarogach. - Niestety tym co budzi nasz niepokój jest to, że znowu spadają ceny zbytu głównych produktów mleczarskich tj. masła, serów i mleka w proszku. Zdziwienie jest tym większe jeżeli weźmiemy pod uwagę fakt, że ceny na ostatniej nowozelandzkiej giełdzie pozostały w zasadzie na poziomie giełdy poprzedniej. Niestety ceny zbytu na naszym rynku są przeciętnie ponad 20% niższe - ubolewa Waldemar Broś.

Eksport produktów mleczarskich rośnie, ale...

- Eksport w pierwszych miesiącach tego roku jest o ponad 2 proc. wyższy niż w roku ubiegłym. Najwyższą dynamikę odnotowujemy w serwatce w proszku (ponad 120 proc.), serach i twarogach (ok 107 proc.) i mleku (powyżej 104 proc.). Niestety w pozostałych produktach eksport jest niższy niż w roku ubiegłym, przy czym najwyższy spadek nastąpił w przypadku masła i galanterii mleczarskiej – o ponad 20 proc. i mleka w proszku o ponad 10 proc., co z kolei sprawiło iż przychody z eksportu są w ok. 4 proc. niższe niż w roku ubiegłym - zauważa prezes KZSM.

Tradycyjnie największym odbiorcom naszych produktów są Niemcy, Republika Czeska, Wielka Brytania, Algieria, Holandia. Na rynek chiński eksportujemy głównie serwatkę i mleko w proszku oraz mleko spożywcze.


Jesteś producentem nabiału (np. sera)? Chcesz sprzedać lub kupić mleko w proszku? Dodaj swoje ogłoszenie kupna/sprzedaży w naszym nowym serwisie Giełda Rolna!

Powiązane tematy:

Partnerzy serwisu
  • partner serwisu
  • partner serwisu
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!