Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partnerzy serwisu

partner serwisu partner serwisu partner serwisu
Mleko

Spółdzielczość mleczarska jest dominująca w całej Unii Europejskiej

Spółdzielczość w europejskim mleczarstwie ciągle ma pozycję dominującą. Udział spółdzielni w dostawach mleka ma od 50-93 proc. udział w skupie mleka - powiedziała serwisowi portalspożywczy.pl Jadwiga Seremak-Bulge.

Spółdzielczość mleczarska jest dominująca w całej Unii Europejskiej

Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
Data: 12-01-2010, 12:51

Podstawową różnicą między spółdzielniami mleczarskimi w Polsce i w starych krajach członkowskich jest niski poziom koncentracji, niska wydajność pracy, niska efektywność technologiczna przetwórstwa, rozdrobnienie dostaw, niski poziom integracji poziomej. W takich krajach jak Dania, Szwecja, Holandia, Wielka Brytania stopień koncentracji przetwórstwa jest bardzo wysoki, a udział 4 największych producentów w rynku przekracza 75 proc. - mówi Jadwiga Seremak-Bulge.

Zwraca jednak uwagę, że w Polsce udział ten jest o połowę mniejszy. - Równie ważne jest to, że mleczarnie nie podejmują współpracy w zakresie produkcji i sprzedaży przetworów mlecznych. Każda spółdzielnia nieależnie od swej wielkości stara się utrzymać swoją pozycję rynkową przez silnie zróżnicowaną ofertę. Wyjatków od tej zasady jest niewiele, a to prowadzi do wysokiej pracochłonności, niskiego wykorzystania zdolności produkcyjnych i wysokiego obciążenia kosztami majątkowymi - podkreśla ekspert IERGiŻ.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Korzystnie nasze spółdzielnie odróżniał do tej pory poziom współpracy z dostawcami. Podstawowym problemem spółdzielni mleczasrkich tak w Polsce jak i w innych krajach członkowskich jest mniejsza zdolność do pozyskiwania kapitału oraz do podejmowania decyzji biznesowych. Stawia to spółdzielnie w gorszej pozycji na konkurencyjnym rynku niż spółki.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Jadwiga Seremak-Bulge RSS ALERT    /    IERiGŻ RSS ALERT    /    spółdzielczość RSS ALERT    /    mleczarstwo RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.239.159.107
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!