• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Spowolnienie w światowej produkcji mleka

Tendencje wzrostowe światowych cen przetworów mleczarskich, zapoczątkowane w lipcu br., utrzymały się także w III kwartale br. Ceny masła i serów, notowane w portach Oceanii, zwiększyły się w tym czasie od 3 proc. do 4 proc. względem II kwartału, zaś mleka w proszku i serwatki od 11 proc. do 15 proc. (nominowane w USD) - informują eksperci z Banku Gospodarki Żywnościowej.
  • Autor: BGŻ
  • Data: 02-10-2012, 13:34
Spowolnienie w światowej produkcji mleka

Presja na podwyżki była wynikiem dużego popytu na artykuły mleczne ze strony krajów importujących oraz coraz wolniejszego wzrostu podaży mleka.

Według danych Rabobanku, produkcja mleka w 6 krajach należących do czołówki eksporterów (USA, UE-27, Australia, Nowa Zelandia, Argentyna) jeszcze w marcu i kwietniu br. przewyższała o 4% poziom ubiegłoroczny, podczas gdy w lipcu już o niespełna 1%. Wiele wskazuje na to, że w sierpniu dynamika ta uległa jeszcze większemu obniżeniu.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

W samej Unii Europejskiej negatywnie na produkcji odbiły się niekorzystne warunki pogodowe panujące w miesiącach letnich (niskie temperatury, wysokie opady, głównie w krajach zachodniej Europy). Z kolei na wschodzie i południu UE susze i upał przełożyły się na spadek plonów zbóż, co w konsekwencji może prowadzić do dalszych wzrostów kosztów produkcji. W rezultacie w lipcu br. skup mleka we Wspólnocie obniżył się o 0,7% względem analogicznego miesiąca ubiegłego roku. Według prognoz Rabobanku, w II półroczu br. towarowa produkcja mleka ukształtuje się na poziomie o około 0,8% wyższym niż rok wcześniej (w I półroczu wzrost sięgał 2% w relacji rocznej). Pomimo że część producentów mleka, w oczekiwaniu na zniesienie systemu kwotowania, podejmuje działania skierowane na rozwój swojej działalności, w 2013 r., ze względu na rosnące koszty produkcji (przede wszystkim energii i pasz) przewidywany jest jedynie śladowy wzrost skupu mleka.

Produkcja obniżyła się także w Stanach Zjednoczonych, co było przede wszystkim spowodowane dotkliwą suszą. W rezultacie w Kalifornii w sierpniu br. wyprodukowano o 6% mniej mleka, niż przed rokiem, zaś w całych Stanach spadek sięgnął 0,3%. Przewiduje się, że w I półroczu 2013 r. produkcja obniży się o kolejne 4% względem br.

Bardzo dobrze rozpoczął się natomiast sezon w Nowej Zelandii. W okresie czerwiec-sierpień br. podaż mleka była o około 13% wyższa w porównaniu do analogicznego okresu 2011 roku. Niemniej, szczyt produkcji w tym regionie przypada na wrzesień-listopad, zatem sytuacja może jeszcze ulec zmianom. Trudno się bowiem spodziewać powtórzenia bardzo dobrych, ubiegłorocznych wyników.

Wzrosty produkcji notuje się także w Australii - w lipcu br. przewyższyła ona o 3,5% poziom z ubiegłego roku. Podobnie jednak jak w przypadku Nowej Zelandii, tu również około 40% mleka jest produkowane we wrześniu-grudniu i to te miesiące mają decydujące znaczenie dla całego sezonu. Przewidywania odnośnie pogody w tym okresie nie są na razie najlepsze (wskazują na suszę), ponadto spadek cen skupu (o około 10%) i silne wzrosty kosztu pasz (o około 20%) nie będą raczej sprzyjały dalszemu rozwojowi produkcji.

więcej informacji:

Powiązane tematy:

Partnerzy serwisu
  • partner serwisu
  • partner serwisu
  • partner serwisu
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!