Uwolnienie kwot mlecznych nie pomogło rolnikom
Zniesienie limitów na produkcję mleka nie przyniosło spodziewanego ożywienia. W 2015 roku dynamika przetwórstwa była porównywalna z poprzednimi latami - informuje Puls Biznesu.
Od stycznia 2015 roku producenci przetworzyli 2,4 proc. mleka więcej niż w roku poprzednim. To wynik zbliżony do lat poprzednich. W ocenie ekspertów należy uznać go za sukces, bo gdyby nie powiększanie stad przed zapowiedzianym uwolnieniem kwot, rynek mógłby zanotować spadki.
Na zmniejszenie produkcji w 2015 roku wpływ miała w szczególności susza, która ograniczyła zbiory kukurydzy wykorzystywanej do karmienia bydła mlecznego.
W krajowej produkcji w minionym roku wzrosła produkcja masła i mleka płynnego, a także twarogu, którego stały wzrost notowany jest od kilku lat. Spadła za to produkcja jogurtów.
Prognozy na 2016 rok są ostrożnie optymistyczne. Skup mleka może wzrosnąć o 2-5 proc. Dużo zależy od Chin, które w 2015 roku znacząco zmniejszyły import.
Czytaj więcej w Pulsie Biznesu.
Podobał się artykuł? Podziel się!
oferta
zamów
korzyści
FAQ
