W produkcji galanterii mleczarskiej mleko stanowi 50 proc. kosztów

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Prezes podkreśla, że ubiegłoroczny wzrost cen mleka w dużym stopniu wpłynął na rozkład kosztów produkcji mleczarskiej. - W tej chwili mleko stanowi 62 proc. kosztów w produkcji galanterii. Opakowania stanowią około 10 proc. kosztów, energia cieplna, paliwa około 30 proc. - mówi prezes Jankowski. Dodaje, że wzrost cen energii ma znaczenie w bilansie firmy, ale głównym kłopotem mleczarni jest wzrost cen mleka.

Znaczną pozycję w kosztach stanowi także praca. - Mimo, że Polscy nie są najlepiej zarabiającym narodem w Europie, to jednak koszty zatrudnienia ludzi są także znaczące. W naszej spółdzielni stanowią około 10 proc. kosztów działalności - mówi prezes Jogo.