Siła negocjacyjna większych firm jest mocniejsza
Jednocześnie ze względu na skalę swojej działalności mają silniejszą pozycję w negocjacjach z sieciami handlowymi
Podkreśla, że branża mleczarska charakteryzuje się relatywnie niskimi marżami, stąd skala działalności jest bardzo istotna. Z tego powodu nie jest zaskoczeniem, że w warunkach silnego spadku cen produktów mlecznych, przy utrzymujących się wysokich kosztach produkcji, większe zakłady radzą sobie wyraźnie lepiej niż te mniejsze.
Sprzyja to konsolidacji sektora, której przyspieszenie obecnie obserwujemy
- mówi Jakub Olipra.
Jakub Olipra będzie prelegentem podczas FRSiH 2023
Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl
Obserwuj nas w Google News
komentarze (0)