Napoje

Rynek soków na fali

Autor: Magdalena Brzózka
Data: 16-10-2017, 14:43

Trendy prozdrowotne sprzyjają producentom soków. Polski rynek sukcesywnie, choć małymi kroczkami, rośnie. Według danych Euromonitora w 2016 r. jego wartość wyniosła 5,5 mld zł wobec 5,1 mld zł w 2015 r. Z kolei prognozy mówią o tym, że na koniec 2017 r. wartość tego rynku sięgnie 5,8 mld zł, a w 2019 r. 6,1 mld zł.

TEN TEKST JEST CZĘŚCIĄ STREFY PREMIUM PORTALSPOŻYWCZY.PL

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

W opublikowanej w 2016 roku przez Instytut Żywności i Żywienia uaktualnionej piramidzie zdrowego żywienia i aktywności fizycznej warzywa i owoce znalazły się u podstaw diety, a jedną z ich porcji może stanowić szklanka soku. Najwyraźniej polscy konsumenci wzięli sobie te dane do serc, bo konsumpcja soków owocowych w Polsce rośnie. Jak pokazuje raport AIJN, Polacy wypili w 2016 roku 543 miliony litrów soków owocowych - czyli równowartość pojemności 217 basenów olimpijskich.

Liderzy rynku

Z danych firmy badawczej Euromonitor wynika, że w 2016 r. liderem segmentu soków w Polsce była firma Maspex, zaraz za nią uplasowały się sokowe marki należące do takich spółek jak odpowiednio: Hortex Holding, Jeronimo Martins, Fortuna i Tesco Polska.