5 trendów na rynku herbaty w 2020 r.

W artykule dla portalu beveragedaily.com Maria Uspenski z The Tea Spot zwraca uwagę przede wszystkim na wartości płynące z wypijanych przez konsumentów herbat i oddziaływania na ludzki organizm.

1.  Adaptogeny ważnym składnikiem herbaty

Pierwszym czynnikiem, który wymienia autorka artykułu są adaptogeny, które wspomagają odporność organizmu na stres, niepokój i wyczerpanie. O ile herbaty z kurkumą są już popularne na rynku, to coraz częstszym składnikiem naparów powinny stawać się rośliny o podobnych właściwościach do kurkumy jak np. tulsi czy maca.

– Kurkuma, po hibiskusie, mięcie pieprzowej, rumianku i imbirze, w ciągu ostatnich trzech lat stała się piątym najlepiej sprzedającym się składnikiem ziołowym w herbatach Ameryki Północnej. Ale czy słyszeliście o tulsi, ashwagandzie, rodioli i mace? Wszystkie te zioła, podobnie jak kurkuma, należą do klasy roślin zwanych adaptogenami, które mają pomóc w zarządzaniu reakcją na stres fizyczny i psychiczny i pomagają szybko wrócić do formy, zwłaszcza w dzisiejszym zabieganym świecie – tłumaczy Maria Uspenski.

Zdaniem Evangelousa Evangelou, prezesa Herbapolu, konsumenci coraz częściej sięgają po produkty, które korzystnie wpływają na organizm oraz wspierają jego codzienne funkcjonowanie.

– Popularny trend zdrowego żywienia i zdrowego stylu życia cieszy się dużym zainteresowaniem, szczególnie wśród młodszego pokolenia. Naszą rolą, jako producentów, jest nie tylko odpowiadanie na te potrzeby, ale też uważne przyglądanie się światowym trendom i proponowanie polskim konsumentom rozwiązań jak najbardziej dopasowanych do ich oczekiwań – mówi.

2. Herbata z kannabidiolem przechodzi do mainstreamu

Kannabidiol (CBD) jest niepsychoaktywnym związkiem konopi indyjskich, a jego działania pomagają w walce z bólem i stanami zapalnymi w ośrodkowym układzie nerwowym. Zdaniem ekspertki herbata CBD może stać się uspokajającym rytuałem, który pomaga rozluźnić ciało, wyciszyć umysł. Maria Uspenski prognozuje, że herbaty CBD będą hitem 2020 roku. 

3. Olejki eteryczne i aromaterapia idealnie łączą się z herbatą