Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

Ekspert o certyfikacji kawy, kakao i herbaty

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 13-05-2013, 14:01
System certyfikacji dla kawy, kakao i herbaty obejmujący produkcję rolną oraz cały łańcuch przetwórczy aż do końcowego produktu. - UTZ Certified działa na rzecz zrównoważonego rolnictwa i lepszych możliwości dla rolników, ich rodzin i środowiska. Poprzez zakup produktów oznaczonych logo UTZ Certified, konsumenci mogą wspierać rolników, ich pracę oraz rozwój. Znane marki wyrobów czekoladowych i kawowych certyfikują swoje produkty wspierając tym samym zrównoważoną i odpowiedzialną uprawę kawy, herbaty i kakao - powiedziała serwisowi portalspożywczy.pl Joanna Kończyk, Specjalista ds. Certyfikacji w Przemyśle Spożywczym TÜV Rheinland Polska.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Działalność organizacji UTZ skupia się w dużej mierze na wdrażaniu i doskonaleniu systemu opartego na Dobrych Praktykach Rolniczych, zapewnieniu bezpiecznych warunków pracy i na ochronie środowiska przez farmerów uprawiających kawę, kakao i herbatę. Jednostki certyfikujące, posiadające akceptację UTZ, zapewniają bezstronną ocenę zgodności z wymaganiami stawianymi rolnikom oraz producentom wytwarzającym produkty na bazie surowców posiadających certyfikat UTZ.

System często porównywany jest do certyfikacji Rainforest Alliance, stawiającej na ochronę środowiska czy też Fair Trade, zapewniającej sprawiedliwy handel. Program UTZ umożliwia rolnikom poznawanie lepszych metod upraw, wpływa na poprawę warunków pracy i troszczy się o lokalne społeczności i środowisko.

Dalsza część artykułu jest dostępna dla subskrybentów Strefy Premium PortaluSpożywczego.pl lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Powiązane tematy:

Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!