Napoje

Herbata wysokobiałkowa może być kolejnym dużym trendem na rynku napojów

Autor: BW, portalspozywczy.pl
Data: 23-10-2020, 10:07

Wysokobiałkowa mrożona herbata może być kolejnym dużym trendem na rynku napojów – ocenia Arla Foods Ingredients. Popyt na napoje funkcjonalne czy wzbogacone szybko rośnie. W samych Stanach Zjednoczonych, gdzie sprzedaż wzrosła o 51 proc. między 2014 a 2019 r., przewiduje się, że wartość tego rynku do 2024 r. wyniesie 819 mln USD.

TEN TEKST JEST CZĘŚCIĄ STREFY PREMIUM PORTALSPOŻYWCZY.PL

Herbata wysokobiałkowa może być kolejnym dużym trendem na rynku napojów

Popyt na napoje funkcjonalne bardzo szybko rośnie fot. materiały prasowe

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Aby sprostać temu zapotrzebowaniu, zarówno marki sportowe, jak i główne marki mainstreamowe dążą do stworzenia nowych funkcjonalnych napojów - a wiele z nich zaczyna zwracać uwagę na herbatę.

- Zapotrzebowanie na innowacyjne napoje funkcjonalne jest ogromne, a mrożona herbata o wysokiej zawartości białka to doskonały sposób na jego sprostanie temu zapotrzebowaniu. Jednym z powodów, dla których herbata i białko są idealnymi partnerami, jest to, że oba mają dobrze znane korzyści zdrowotne. Herbata, która od wieków jest ulubionym napojem milionów ludzi na całym świecie, ma silny związek ze zdrowiem. Podobnie korzyści płynące z białka w takich obszarach, jak utrata wagi i wzrost mięśni są coraz bardziej poszukiwane przez konsumentów – mówi Ulrik Bank Pedersen, General Manager, North America, w Arla Foods Ingredients.