Strategia firmy Kotaniec: Sosy szyjemy na miarę

Autor: Magdalena Brzózka
Data: 23-06-2017, 10:09

Z sosami Folwark wszystko zaczęło się trochę przez przypadek, w latach słusznie minionych - jak mówi założyciel firmy. Najpierw małżeństwo państwa Kotańców prowadziło sklep rolno-spożywczy, potem zainwestowało w linię do produkcji majonezu, a następnie kupiło folwark, na którym na przestrzeni lat powstało biuro, zakład produkcyjny i magazyn firmy. Dzisiaj Folwark to popularny dostawca sosów dla sektora gastronomicznego i przemysłu spożywczego, który ponownie stawia na obecność na nowoczesnym rynku detalicznym.

TEN TEKST JEST CZĘŚCIĄ STREFY PREMIUM PORTALSPOŻYWCZY.PL

Strategia firmy Kotaniec: Sosy szyjemy na miarę

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Z sektorem spożywczym rodzina państwa Kotańców miała do czynienia od początku swojej przygody z przedsiębiorczością. Najpierw w latach wszelkiego deficytu prowadziła sklep rolno-spożywczy. Następnie w 1986 r. zakupiła linię do produkcji majonezu w Drzewicy. - Metodą prób i błędów udało się uruchomić w 1986 r. produkcję majonezu detalicznego w słoikach pod marką Korona - wspomina Włodzimierz Kotaniec. Z kolei w 1989 r. firma kupiła od Agencji Nieruchomości Rolnych teren byłego folwarku rodziny Chełmońskich, który po wojnie został znacjonalizowany. - To były trudne, siermiężne czasy. Jednak udało się nam przenieść tam produkcję majonezu z Drzewicy. Wszyscy w okolicy mówili o nas: ci z folwarku w Jankowicach - i w ten naturalny sposób powstała nazwa firmy i marka Folwark - mówi założyciel firmy.